Sokan ünnepelték Julia Child 100. születésnapját augusztusban. 15. Csatlakozzon az ünnepléshez annak a séfnek, aki sokaknak elhozta a francia konyhát!
Boldog születésnapot Julia
Főzzön!
Sokan ünnepelték Julia Child 100. születésnapját augusztusban. 15. Csatlakozzon az ünnepléshez annak a séfnek, aki sokaknak elhozta a francia konyhát!
A tömegeknek
Kezdve az 1960 -as évek elején A francia szakács, Julia Child számos főzőműsort vezetett az amerikai közönségnek a PBS -en keresztül, évtizedekkel azelőtt, hogy kedvenc séfjeinket és főzőműsorainkat a kábel -TV -n nézhettük, közel a nap 24 órájában.
Azok számára, akik esetleg nem tudják, Julia Child amerikai séf volt, aki klasszikus francia konyhát hozott az amatőr házi szakácsoknak. Megkülönböztető hangja és magas termete volt, ami itt kiemelkedett, de a részletekre való figyelem és a könnyed tévés személyiség sokak számára szeretetté tette.
A francia főzés egyszerű
Julia Franciaországban főzőiskolát tanult a Cordon Bleu -n, majd az ötvenes években főzőiskolát indított Párizsban néhány partnerével. Aztán megírták a híres szakácskönyvet,
A francia főzés művészetének elsajátítása. A díjnyertes séf számos tévéműsorával, szakácskönyveivel és még újságcikkekkel is sokaknak tudott segíteni a látszólag lehetetlen túllépésén-francia ételek készítésénél otthon.Vegyen részt a szórakozásban a JC100 -on keresztül
Ha rá van hangolva a közösségi médiára, nézze meg, mi a híres séf régóta megjelenő kiadója, Alfred A. A Knopf a JC100 keresésével kezdte. Mindenféle Julia Child -tisztelgést, információt és szeretett receptjeit talál.
Közösségi média
Ha még soha nem próbált francia receptet, nincs jobb idő, mint most! Csatlakozzon a Julia Child klasszikus receptjének főzéséhez. Főzze meg kedvenc receptjeinek saját verzióit, és ossza meg őket az interneten. Nézze meg, hogyan vehet részt a főzés, az étel és a Julia Child ünneplésében:
- Tumblr
- Twitter: Használd a hashtaget, #CookforJulia
Recept ötletek
Ha néhány ötletre van szüksége az induláshoz, próbálja ki az alábbi híres Julia Child receptek egyikét:
- Boeuf Bourguignon jóvoltából Jó reggelt Amerika
- Cukkini Au Gratin jóvoltából Jó reggelt Amerika
- Csokis szuflé Crème Anglaise -szal az Food and Wine jóvoltából
További francia recepteket kell kipróbálni
Klasszikus Béarnaise szósz
Le Poulet Roti
Croque Madame