Cupcakes álcázva: Guacamole-val töltött molcajetes-SheKnows

A csokoládés sütemények és a Rolos tökéletes alapot képeznek a „guacamole” fagyhoz M&M „paradicsommal” és édes fahéjas cukros tortilla chipsekkel.

Kapcsolódó történet. Hogyan készítsünk görögdinnye grilleket gyümölcskebabokkal a következő főzéshez

Nem ünnepelhet Cinco de Mayo guacamole nélkül, de még jobbá teheti ezeket az aranyos guacamole-ihletésű süteményeket. Készítse el ezeket az aranyos süteményeket az év bármely szakában olyan desszertként, amely biztosan lenyűgözi vendégeit.

Kezdje azzal, hogy elkészít egy csokoládé -süteményt, és hagyja kihűlni. Ezután tegye őket a fagyasztóba körülbelül 20 percre, amíg szilárdak, de nem fagynak meg. Egy késsel ürítse ki a központokat körülbelül 1/2 hüvelyk mélyen, és hagyjon egy 1/2 hüvelykes peremet. Most már eheti a magokat, mert nem lesz rájuk szükség. Ne aggódj, nem mondom el.

Vágja fel a csokoládés süteményeket egy konyhai robotgépben, amíg finom morzsák nem lesznek, és nagyon jó kosznak tűnnek.

Most itt az ideje elkészíteni az alapot. A csokoládét jól keverjük össze, és adjunk hozzá egy kevés vizet, ha nagyon sűrű. Fogja meg a Rolo -t, és az alsó és felső részét fogva tekerje az édesség oldalát a csokoládéfagyba.

Ezután forgasd meg a Rolo -t a süteménymorzsában. Ismételje meg még két Rolóval, így 3 darab lesz a süteményenként.

Ismételje meg ezt a folyamatot a süteményével, és forgassa az oldalát és a felső peremét a cukormázba, majd a kekszmorzsába.

Helyezze össze a Rolos -t, hogy háromszög alakot alkosson, és mindegyik tetejére tegyen egy csipetnyi cukormázat.

Helyezze a süteményt a Rolos tetejére, és erősen nyomja le.

Készítse el „guacamole -ját” úgy, hogy zöld cukormázat kever a fehér fagyoshoz. Én 3 rész zöldet és 1 részt sárgát használtam.

Kanáljon zöld cukormázat a cupcake üregébe, és tegyen néhány piros M & M -et a cukormázba. Kanalazzon még egy kevés cukormázat, hogy kissé bevonja az M & M -eket.

A fahéjas cukros mini tortilla chips elkészítéséhez szeleteljen fel egy tortillát 1 hüvelykes háromszögekre. Ezt a legegyszerűbbnek tartom úgy, hogy a tortillát félbevágom, majd a szélén 1 hüvelykes csíkot vágok. Egy pizzavágó kiválóan alkalmas erre a lépésre. A chipset egy tepsire kenjük, meglocsoljuk étolajjal, és megszórjuk fahéjas cukorral. Sütjük őket 400 fokos sütőben körülbelül 5 percig, amíg ropogósak és aranybarnák nem lesznek. Helyezzen 2-3 chipset minden süteményre.

Guacamole-val töltött molcajete cupcake recept

Ihlette Élelmiszerhálózat

16 -ot szolgál fel 

Hozzávalók:

• 16 csokis sütemény
• 1 csomag Oreo süti
• 1 konzervdoboz csokoládé
• 1 tasak Rolo cukorka
• 1 doboz fehér vajkrém fagy
• Zöld és sárga jegesedési szín
• Red M & M's
• 1 tortilla
• Főző spray
• Fahéjas cukor (keverjen 1/4 csésze cukrot 1 evőkanál fahéjjal)

Irányok:

1. Tegye a süteményeket a fagyasztóba körülbelül 20 percre, amíg szilárdak, de nem fagynak meg. Távolítsa el a béléseket, és késsel ürítse ki minden cupcake közepét körülbelül 1/2 hüvelyk mélyen, és hagyjon egy 1/2 hüvelykes peremet.
2. A csokis sütiket aprítsuk fel egy robotgépben, amíg finom morzsák nem lesznek.
3. Keverjük jól össze a csokoládé cukrot; adjunk hozzá egy kevés vizet, ha nagyon sűrű. Fogja meg a Rolo -t, és az alsó és felső részét fogva tekerje az édesség oldalát a csokoládéfagyba. Ezután forgasd meg a Rolo -t a süteménymorzsában. Ismételje meg még 2 Rolóval, így 3 darab lesz a süteményenként.
4. Ismételje meg ezt a folyamatot a süteményével, és forgassa az oldalát és a felső peremét a cukormázba, majd a kekszmorzsába.
5. Helyezze össze a Rolos -t, hogy háromszög alakot alkosson, és mindegyik tetejére tegyen egy csipetnyi cukormázat. Helyezze a süteményt a Rolos tetejére, és erősen nyomja le.
6. Készítse el „guacamole -ját” úgy, hogy zöld cukormázat kever a fehér fagyoshoz. Én 3 rész zöldet és 1 részt sárgát használok. Kanáljon zöld cukormázat a cupcake üregébe, és tegyen néhány piros M & M -et a cukormázba. Ezután kanalazzon még egy kevés cukormázat, hogy kissé bevonja az M & M -eket.
7. A fahéjas cukros mini tortilla chips elkészítéséhez szeleteljen fel egy tortillát 1 hüvelykes háromszögekre. Ezt úgy találom a legegyszerűbbnek, ha a tortillát félbevágjuk, majd egy 1 hüvelykes csíkot vágunk a szélén. Egy pizzavágó kiválóan alkalmas erre a lépésre.
8. Terítsük a chipset egy tepsire, szórjuk meg főző spray -vel, és szórjuk meg fahéjas cukorral. Sütjük őket 400 fokos sütőben körülbelül 5 percig, amíg ropogósak és aranybarnák nem lesznek. Helyezzen 2-3 chipset minden süteményre.

További Cinco de Mayo receptek

2 Kreatív margarita fordulat
Piñata sütik
Cukorkával töltött maraca cookie-k