Felejtsd el az ananászt-használj csonthéjas gyümölcsöt szezonális, fejjel lefelé forduló süteményekhez-SheKnows

A mezőgazdasági termelők piacai és élelmiszerboltok tele vannak mindenféle csonthéjas gyümölccsel a nyár végén, tele vannak különböző őszibarack, szilva és sárgabarack fajtákkal. A hagyományos fejjel lefelé sütemény szórakoztató csavarásához cserélje ki az ananászt és a maraschino cseresznyét egy csokor kedvenc szezonális csonthéjas gyümölcsével.

Kapcsolódó történet. 15 görögdinnye étel, amelyeket egész nyáron élveznie kell

A csonthéjas gyümölcs (más néven csonthéjas) húsos gyümölcs, amely körülveszi a követ vagy a gödröt. Annyi fajta és fajtájú csonthéjas gyümölcs létezik, mint az őszibarack, szilva, nektarin és sárgabarack az élelmiszerboltokban, valamint a nyár végi mezőgazdasági termelői piacon.

Mivel minden gyermekem szereti a gyümölcsöket, szeretünk kipróbálni egy csomót belőlük, és hátha találunk új fajtákat, amelyek tetszenek.

Ez a fordulat a fejjel lefelé fordított tortán lehetővé teszi, hogy ezt megtegye, hozzáadva az összes kedvencét „fejjel lefelé” gyümölcs részeként. És ha szereted a meggyet a fejjel lefelé fordított tortádban, akkor azt is nyugodtan add hozzá.

Csonthéjas gyümölcs fejjel lefelé cupcakes recept

A gyümölcsöket szeletelheti és rétegezheti egy nagyobb fejjel lefelé fordított süteménybe a sütemények készítése helyett. Bármilyen megmaradt csonthéjas gyümölcskeverék remek öntet zabpehelyhez vagy joghurthoz.

Hozam: 20-24

Elkészítési idő: 35 perc | Főzési idő: 25 perc | Teljes idő: 1 óra

Hozzávalók:

A csonthéjas keverékhez

• 8-10 csonthéjas gyümölcs, apró-közepes kockákra vágva (őszibarackot, szilvát, aprót, olasz szilvát, nektarint és sárgabarackot használtam)
• 2 evőkanál sózatlan vaj
• 1 evőkanál kristálycukor
• 1 evőkanál méz

A süteményekhez

• 1-1/2 csésze univerzális liszt
• 1-1/2 csésze torta liszt
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 2 rúd sótlan vaj, szobahőmérsékleten
• 1 csésze kristálycukor
• 4 nagy tojás, szobahőmérsékleten
• 2 teáskanál vanília

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és a cukrot.
3. Amikor a keverék kissé besűrűsödött, hozzáadjuk az apróra vágott gyümölcsöt.
4. 5 percig főzzük, belekeverjük a mézet. Főzzük további 3 percig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
5. Keverjük össze a 2 lisztet, a sütőport és a sót, majd tegyük félre.
6. Egy keverőtálban habosra keverjük a vajat és a cukrot.
7. Egyenként beleütjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a vaníliát.
8. Keverje hozzá a lisztes keveréket egy kicsit, tejjel felváltva, amíg jól össze nem áll.
9. Egy cupcake formát béleljünk ki cupcake béléssel.
10. Adjon hozzá körülbelül 1 evőkanál csonthéjas gyümölcskeveréket minden cupcake béléshez.
11. A tetejére kb 2 evőkanál tésztát rakunk.
12. Süssük körülbelül 15 percig, vagy amíg a teteje nem tapad vissza.
13. Fordítsa a süteményeket egy tányérra, húzza le a bélést és tálalja.

További gyümölcs desszert receptek

Az 5 perces eper-mangó froyo a legegyszerűbb nyári csemege
Hogyan készítsünk gyönyörű gyümölcs sushit desszertként
Sütés nélküli őszibarack macska apróság-őrülten könnyű desszert 20 perc alatt