Simon Wood lett a győztes Mesterszakács múlt héten, és van remény mindannyiunk számára, mert teljesen autodidakta. A 38 éves Oldhamből kiderült, hogy minden, amit a főzésről tud, a receptkönyvek olvasásából és a televíziós műsorok nézéséből származik Youtube oktató videók.
Üdvözölte Mesterszakács John Torode és Gregg Wallace műsorvezetők, mint a versenyző, aki a legtöbbet érte el a show során, Simon megnyerte a döntőt egy polip indítójával chorizo ropogó, valamint cannellini bab és chorizo saláta, majd galamb sárgarépával, pommes parisienne és cassis jus, majd citromleves citrusfélékkel tutti-frutti. Yum.
Ha nem is tudod, hogy e szavak fele mit jelent, ne aggódj. Ezekkel a fantasztikus YouTube -csatornákkal szinte mindent megtanulhat főzni. Mielőtt észrevennéd, felversz néhány pommes parisienne -t.
Mindennapi étel
Sarah Carey és a Everyday Food csapata minden nap feltölt egy új videót, amelyek mindegyike egy könnyen követhető recept, amelyet a sűrű időbeosztással rendelkezőkre szabtak.
Videóhitel: Everyday Food/YouTube
Több:Elgondolkodtató hack: Hogyan hámozzuk meg a tojást anélkül, hogy hozzáérnénk (VIDEÓ)
Veggietorials
Ha vegetáriánus vagy vegán főzési tippeket szeretne, akkor a Veggietorials a tökéletes egyablakos. A házigazda Cob Kim hetente tippeket és módszereket is közöl, és dokumentálja személyes élelmezési kihívásait, például a Fully Raw -t, amelyhez 21 napig csak nyers ételeket evett.
Videóhitel: Veggietorials/YouTube
Ebéd
Akár tippeket szeretne a rizs tökéletes főzéséhez, akár házi alternatívákat a család kedvenc gyorséttermi ételeihez, a Chow mindent kínál, majd néhányat.
Videóhitel: CHOW/YouTube
Sárga sáfrány
A Yelllowsaffron az olasz felső főzési portál, a Giallozafferano.it angolul beszélő csatornája. A lépésről lépésre szóló útmutatók megtanítják a hagyományos olasz kedvencek és utcai ételek, valamint a nemzetközi ételek és a gyermekbarát alternatívák újrateremtését.
Videóhitel: yellowsaffron/YouTube
RENDELT Élelmiszer
A SORTED Food négy fiatal srác szakácskönyvi projektjeként kezdődött, de az egyik legnépszerűbb ételkészítő YouTube -csatornává fejlődött. Barry, Ben, Jamie és Mike szenvedélye az étel és a főzés iránt fertőző, és videóik ugyanolyan informatívak, mint szórakoztatóak.
Videóhitel: SORTED Food/YouTube
Élelmiszer kívánságok
A korábbi tanár és a YouTube szenzációs séfje, John séf mindent megmutathat, kezdje meg a maradék pizza újbóli felmelegítését anélkül, hogy karton íze lenne, és a tökéletes steak grillezéséig.
Videóhitel: Food Wishes/YouTube
FoodTube
A FoodTube Jamie Oliver személyes projektje, amely remek főzést és könnyen követhető recepteket kínál, és online szakácsok széles választéka jelenik meg rendszeresen. A házigazdák között szerepelt a desszert-megszállott tévés személyiség, Donal Skehan, a BBQ fanatikus DJ BBQ és Kerryann Dunlop, aki képes csodás ételeket felverni a csekély alapanyagokból.
Videó: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
Lehet, hogy nem családi név, de Mario Batali világszerte elismert étterem és YouTube -csatornája aranybánya azok számára, akik fejleszteni szeretnék főzési készségeiket. A „How To Tuesday” sorozat nagyszerű a kezdő szakácsok számára, a tészta készítésétől kezdve egészen a tökéletes mártás elsajátításáig mindent tartalmaz.
Videóhitel: Mario Batali/YouTube
Laura a konyhában
A Laura Vitale különféle olasz ételeket, innovatív előételek és italok receptjeit, valamint finom desszerteket kínál. Még a nézők kéréseit is elfogadja, ha van valami, amiben különösen segítséget szeretne.
Videóhitel: Laura a konyhában/YouTube
Joyceyvonna
Növelje sütési készségeit Joyceyvonna ragyogó receptjeivel, amelyek minden csövezési, márványozási és díszítési tippet tartalmaznak, amelyek valóban lenyűgöző édes finomságok készítéséhez szükségesek.
Videóhitel: joyceyvonna/YouTube
További tippek a főzéshez
Hogyan készítsünk tökéletes palacsintát
Ismerje meg a tökéletes húsgombóc elkészítését (VIDEÓ)
10 egyszerű házi salátaöntet, így kihagyhatja az üveget