A hot dog a grillezésen finom nyári csemege. De ketchup és mustár helyett miért nem borítja be őket valamilyen házi salsa -ba?
Kapcsolódó történet. Egy kiadós lassú tűzhelyű afrikai mogyorópörkölt, garantáltan szeretni fogja
A hot dog egyike azoknak a könnyű választási lehetőségeknek, amikor rohan, vagy ha barátaival és családjával ellátogat egy nyári főzésre. De ugyanazok a régi kutyák és ketchup helyett miért nem kényezteti barátait valamivel, ami sokkal ízletesebb ütést tartalmaz? Követve a Jobb otthonok és kertek javaslat, hogy főzzük a kutyákat sörbe, és borítsuk be őket salsa -val, kapunk egy háztáji előételt, amely nemcsak vonzóbb, mint az alap mustárkutya, hanem sokkal finomabb ételt is.
Lime sörben párolt salsa kutyák
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 3 örökölt paradicsom, apróra vágva
- 4 hagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze koriander, apróra vágva
- 1 jalapeño, szárban, magva és darálva
- Só és bors ízlés szerint
- 1 mész
- 1 (12 uncia) üveg sör
- 8 hot dog
- 8 db hot dog zsemle, pirítva
Irányok:
- Keverje össze a paradicsomot, a hagymát, a koriandert és a jalapeñót egy tálban, fűszerezze sóval és borssal, és tegye félre.
- A lime levét leöntjük és egy nagy serpenyőbe öntjük. Adjuk hozzá a lédús lime felét és a sört a serpenyőbe, és forraljuk fel közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a hot dogot, és főzzük hét percig.
- Helyezzen minden hot dogot egy előkészített zsemlébe. Öntsünk salsa -t hot dogra, és tálaljuk.
Egyéb hot dog receptek
Tábortüzes hot dog gulyás
Hot dog leves
Hot dogok cheddarral és pirított almával
