Volt valaha vágya egyetlen áfonyás muffinra, nem egy tucatra? Itt megosztjuk ezt a gyors és egyszerű, mégis egészséges receptet mandula- és kókuszliszt, természetes édesítőszerek és lédús áfonya felhasználásával. Imádni fogja ezt az egyetlen áfonyás muffint, amely percek alatt elkészül!
Hogyan hangzik a pár perc alatt elkészített finom muffin? Itt egészséges összetevőket veszünk, összekeverjük őket egy bögrében, és mielőtt észrevennénk, készen áll egy forró friss muffin, amelyet élvezhetünk. A mandula- és kókuszlisztek használatával ezek a muffinok szuper egészségesek és gluténmentesek. Kiválóan alkalmasak gyerekeknek, forgalmas reggelekre vagy egészséges snackekre.
2 perces áfonyás muffin recept
Hozzávalók:
- 1 kávés bögre
- 2 evőkanál mandulaliszt
- 1 evőkanál kókuszliszt
- 1/4 csésze áfonya
- 1/2 teáskanál vanília vagy juhar kivonat
- 2-3 evőkanál vaníliás mandula tej
- 1 nyers tojásfehérje
- 1 evőkanál tiszta juharszirup, nyers méz vagy agave nektár
- Csipet só
Irányok:
- Adja hozzá az összes hozzávalót a bögrehez, és jól keverje össze.
- Mikrohullámú sütőben 2 percig, és vegye ki a muffint a bögreből. Hagyja néhány percig hűlni. Azonnal tálaljuk.
gyors tipp
Ha csokis muffinra vágyik, egyszerűen hagyja ki az áfonyát, és adjon hozzá 1-2 evőkanál kakaóport vagy csokoládé chipset a gyors és egyszerű csokoládé muffinhoz.
További gyors és egyszerű recept ötletek
4 Receptek rotisserie csirkével
Gyorsbillentyűk a vacsora felgyorsítására
Balzsamos eper és kecskesajtos lepénykenyerek
