Szeretek egészségesen étkezni, de nem szeretek főzni. Tudom, tudom - ez a legmagasabb az első világ problémáiban, de ígérem, hogy a küzdelem valódi. Sokan vagyunk odakint: emberek, akiket nem zavar a főzés, de nem akarnak gagyit enni, mint a gyorsétterem. Itt vagyok neked. Összegyűjtöttem a legjobb főzési tippeket, hogy az egészséges táplálkozás egyszerű és szinte könnyű legyen.
1. Dobja el a zsemlét.
Ha eddig nem fogta fel, a karfiol a konyha All-Star csalója. Továbbra is élvezheti a forró, lédús hamburgert stratégiai helyettesítéssel: Próbálja ki a alacsony szénhidráttartalmú burger karfiol zsemlén.
2. A héten kemény tojást sütünk.
Egy tucat tojás, 325 F (igen, a sütőben), 30 perc - egészséges snack vagy gyors reggeli áll rendelkezésre az ingázáshoz.
3. Húzza le a burgonyapürét.
A karfiol krémesebb és egészségesebb burgonyaételeket készít. Még jobb, ha élvezi a tört karfiolt bűntudat nélkül, csészénként csak 142 kalóriával.
4. Készítsen 3 összetevőből álló paleo palacsintát.
Banán, tojás és kókuszliszt készítse el a legegyszerűbb, legkönnyebb paleo palacsintát, amit valaha kóstolt.
5. Az előre elkészített reggeli turmixokat tartsa a fagyasztóban.
Ha már a reggeliről és az egészséges rágcsálnivalókról beszélünk, ossza ki turmix hozzávalókat Ziploc zsákokba, hogy a héten lefagyjanak. Görög joghurt, friss gyümölcs, kelkáposzta, spirulina por és egy csipetnyi fahéj - legyetek kreatívak ahhoz, hogy a napi tápanyagot összeszorítsátok.
6. Rántotta az előző este.
A hűtőben mindig kéznél van nedves rántotta. Mikrohullámú sütőben 30 másodpercig egészséges reggeliért. A legtöbb ember szkeptikus, de tényleg működik. Bónusz: Két rántottából és pirítósból álló kiegyensúlyozott reggeli kevesebb, mint 300 kalória.
7. Húzd el a tésztát.
Két szó a vacsoraidő szénhidrátjának minimálisra csökkentése érdekében: spagetti tök kedvenc tészta receptjében, 40 kalória egy csészében.
8. Pumpálja fel a csomagolt élelmiszereket.
A zöldségek tele vannak, táplálóak és megfizethetőek. Ha jól érzed magad, vacsorázhatsz egy fillérért, ha mindenbe zöldséget teszel, és mindenre gondolok - konzervleveseket, tégelyes tésztaszószt és fagyasztott vacsorákat.
9. Hagyja ki a spagettimártást.
Hogy világos legyen, az Alfredo szósz lekerült az asztalról, de senki nem szólt erről avokádó. Keverjen össze 1 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1/2 citrom levét, 1 evőkanál olívaolajat, 1/4 csésze bazsalikomot és 1/2 avokádót, és dobja össze a párolt spagetti tökével.
10. Hamisítsa a pizzáját.
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret 2 kanál ricottával, 1 apróra vágott bazsalikomlevéllel, 2 vékony szelet paradicsommal, egy csipet olívaolajjal és némi sóval és borssal a tetején, és soha nem hagyja ki az igazit.
11. Süsd meg a fehérjét.
Ha le akarja vágni a zsírt, akkor leegyszerűsítse: Süss csirkét vagy olívaolajjal és citromlével halászni fél órán keresztül. A hús nedves és ízletes marad anélkül, hogy kiszáradna.
12. Gondold át a tofut.
A tofu fénye mindössze 79 kalória, 3 uncia adag esetén. Ha nem tudja gyomorba borítani a textúrát, akkor kapcsolja be a rácsot. Grill tofu amíg mindkét oldaluk megpirul, majd párosítsa kedvenc mártásával.
Bővebben az egészséges táplálkozásról
Mi van igazán a narancslében
Az étel párosítás, amely segít több tápanyag felszívódásában
1 napos étrend 41 legegészségesebb gyümölccsel és zöldséggel