Van egy kis megszállottságom a saját fényképezésemhez étel, és most ezt a szokást - amelyet sok barát és családtag bosszantónak mondott - a tudomány is alátámasztja!
Több:20 élelmezési trend, ami izgatott lehet 2016 -ban
Új kutatás jelent meg a Fogyasztói marketing folyóiratbebizonyítja, hogy az étel ásás előtti fényképezése valóban növelheti az étel élvezetét - legalábbis ami a kényeztető gyorsételeket illeti. És ez a kutatás azt állítja, hogy az első a maga nemében, amikor a fogyasztók által készített képek hatását vizsgálja az ételek fogyasztásának tapasztalataira.
A kutatók számos kísérletet végeztek. Először egy szelet vörös bársonytortát és néhány zöld salátát adtak a résztvevőknek, utasítva néhányukat, hogy az étkezés előtt fényképezzék le ételeiket, és mások egyszerűen belemerüljenek. Kiderül, hogy amikor a tortáról volt szó, a dekadens csemege fényképezése valójában arra késztette a résztvevőket, hogy finomabbnak minősítsék, amikor ténylegesen megették. Az egészséges saláta élvezete azonban változatlan maradt, függetlenül attól, hogy először fényképezték vagy sem.
Ha időt szán az étel fényképezésére, „pillanatnyi aktív késleltetés következik be a fogyasztásban, ami növeli a a kellemes (azaz elnéző) ételek fogyasztásával járó ízlelés ” - írja a tanulmány szerzői. Ahelyett, hogy csak farkasszemet csinálna, szánjon időt arra, hogy először értékelje az étkezését.
Tehát, ha dekadens csemege lesz, akkor készítsen képet. Jobban fogod élvezni.
Tekintse meg ezt a bejegyzést Instagramés akkor teljes szívinfarktust kaptam 🦄 alig várom, hogy lássátok őket a célboltokban!!! #cheekylovefest jegyezze fel naptárát február 28 -ra és teljes gyűjtésre március 28 -án!
Egy megosztott bejegyzés bri emery / designlovefest (@designlovefest) on
Több:A földalatti torontói étterem pénz helyett ügyleteket folytat
A kutatók második tanulmányából kiderült, hogy amikor az étrendünkről van szó, az az érzés, hogy kicsit rosszak vagyunk, növeli az örömünket. Kiderült, hogy amikor a kutatók azt mondták a résztvevőknek, hogy süteményük tele van gazdag, kevésbé egészséges összetevőkkel, mint például a krémsajtos cukormáz, ez valójában fokozta felfogásukat arról, hogy milyen kellemes az étkezési élmény volt. Azok a résztvevők, akiknek azt mondták, hogy a süteményük egészséges összetevőkből készült, mint például almaszósz és tojásfehérje, kevésbé élvezték.
De ez nem jelenti azt, hogy az egész Instagram -őrület az egészséges ételek, például a turmixos tálak, a chia puding és az éjszakai zab fényképezéséért semmi. Kiderül, hogy mások egészséges ételekről készült fényképeit fésülve át, függetlenül attól, hogy részei voltak -e vagy sem A legutóbbi paleo, pegan vagy tiszta élő őrültek izgalomba hozták a tanulmány résztvevőit az egészséges táplálkozás miatt maguk. Tehát a szuperzöldek turmixát instagramozó lány mégsem végezhet teljesen hiú és önközpontú tevékenységet-másokat is inspirálhat az egészségre.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Boldog szerdát 💕. Málna és eper turmix tál gyümölcsökkel és ehető rózsákkal. Szép szerdát mindenkinek 🙆🏻💗 A turmix alaphoz: 1/2 csésze fagyasztott vegyes eper és málna 1/2 fagyasztott banán (mert én felöntve több gyümölccsel, és jó, ha könnyű a cukor) 1 evőkanál chia mag (opcionális) 1/2 csésze cukrozatlan mandulatej (vagy 1/2 csésze hengerelt zab (ebédig tele marad, és a hozzáadott tápanyagokért) Keverje össze mindent egy turmixgépben, és töltse fel bármilyen öntettel kedveled.
Egy megosztott bejegyzés Samira Kazan (@alphafoodie) on
Az elvitelre? Ha legközelebb bárki felhív engem, hogy lefotózzam az ételeimet (jaj, mint az öcsém tegnap, amikor egy finom szendvicset fényképeztem), csak remélem, rájönnek, hogy jobban élvezem, mint ők.
Szereted Instagrammal elkészíteni az ételeidet? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzések részben.
Több:5 élelmiszer -trend, amelyet keresni kell az élelmiszerbolt folyosóin
