Ez a futballszezon, és a tésztasaláta népszerű választás a játékpartira, mert egyszerű, és hidegen vagy szobahőmérsékleten is fogyasztható. De ebben az évben, ha csökkenteni szeretné a tejtermékeket, próbáljon vegán majonézt vagy Vegenaise-t, tejmentes, tojás nélküli majonéz alternatívát használni. Keverje össze hideg főtt tésztával és néhány zöldséggel, és már indulhat is. Próbálja ki a Vegenaise -t még ma; ha a salátába keverjük, nem lesz képes megkülönböztetni!
Tegye ezt a vegán tészta salátát tartóként
Ez a tészta saláta egészséges és finom, sok friss zöldséggel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, elkészítheti ezt a tészta saláta receptet előző este, és éjszakára hűtőszekrényben tárolhatja, tökéletes egy nagy családi összejövetelhez.
Vegán tészta saláta recept
4-6
Hozzávalók:
- 4 csésze főtt kis tészta
- 4 zeller szár, kockára vágva
- 4 sárgarépa, kockára vágva
- 5 db olajban áztatott szárított paradicsom, kockára vágva
- 1/2 vöröshagyma, kockára vágva
- 1 gerezd fokhagyma, összezúzva
- 1/2 csésze Vegenaise
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál vörösborecet
- 1 evőkanál szárított petrezselyem
- 1 evőkanál szárított kapor
- Só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Főzz tésztát. Ha elkészült, futtassa hideg víz alatt, vagy tárolja hűtőszekrényben, amíg jól kihűl.
- Egy nagy tálban mindent összekeverünk a hideg tésztával, amíg egyenletesen bevonjuk.
- Azonnal tálaljuk, vagy lefedve hűtőben tároljuk, amíg készen nem lesz.
Még több vegán recept
Vegán bab taco töltelék recept
Vegán cukros süti recept
Vegán krémsajtos cukormáz recept
