Az Arroz con pollo az egyszerű csirkeétel, amely megfűszerezheti a hétvégi vacsorát - SheKnows

Az Arroz con pollo egy recept, amelyet mindig a családi asztalon kaptunk, amikor felnőttem - ez volt az alapvető dolog, amit hetente legalább egyszer vagy kétszer láthatnék az ebédlőasztalon. Ez egy szuper egyszerű latin étel rizzsel, csirkével és fűszerekkel, de tele van olyan ízekkel.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Több:20 latin stílusú étel a következő grillezéshez

A csirkemellet sóval, borssal és fűszerekkel ízesítjük, majd a rizzsel együtt megpirítjuk. Főzzük őket együtt, és ha elkészült a rizs, habosítsuk fel és tálaljuk. A családom jellemzően arroz con pollo -t szolgál fel fekete babbal és avokádóval, de egy tál sima arroz con pollo ugyanolyan finom.

Adjon hozzá némi latin hangulatot az étkezőasztalához ezzel a finom recepttel.

Több:17 grillezett taco, amelyek felfalásra kérnek

Arroz con pollo recept

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 55 perc | Teljes idő: 1 óra

Hozzávalók:

• 4 csontos csirkecomb
• Só ízlés szerint
• Bors, ízlés szerint
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 1 teáskanál hagymapor
• 1 teáskanál paprika
• 1 csomag sazón con achiote
• 4 evőkanál olívaolaj, osztva
• 1/2 sárga hagyma, apróra vágva
• 1/2 zöld paprika, apróra vágva
• 4 gerezd fokhagyma, darálva
• 1-1/2 csésze fehér rizs
• 1-1/2 csésze víz
• 1 (8 uncia) goya paradicsomszósz

Irányok:

1. Fűszerezze a csirkét sóval, borssal, fokhagymaporral, hagymaporral, paprikával és egy csomag sazón con achiote -val.
2. Egy nagy serpenyőbe közepes-magas lángon adjunk hozzá 3 evőkanál olívaolajat. Hozzáadjuk a csirkét bőrével lefelé, és mindkét oldalon 6-8 percig sütjük.
3. Ha elkészült a csirke, vegye ki a serpenyőből, tegye magasra a lángot, és adjon hozzá további evőkanál olívaolajat.
4. Hozzáadjuk a hagymát, a paprikát és a fokhagymagerezdeket, és 2 percig pirítjuk, amíg átlátszó nem lesz.
5. Hozzáadjuk a fehér rizst, a vizet és a paradicsomszószt.
6. Hozzáadjuk a csirkecombokat, és felforraljuk a rizskeveréket. Miután a rizs felforrt, lassú tűzön lefedve lefedjük. Főzzük alacsony lángon 45 percig, amíg a rizs megpuhul, és az összes folyadék felszívódik.
7. Szolgál.

Több:15 Hatch chile receptek, hogy megszállja