A magas fehérjetartalmú vagy zsírtartalmú ételek segítenek leküzdeni a cukorvágyat, a legjobbak pedig C betűvel kezdődnek.
t Amikor először abbahagytam a cukrot, rájöttem, hogy vannak olyan ételek, amelyek segítettek az első nyolc hétben. Ezek magas fehérjetartalmú vagy zsírtartalmú ételek voltak, vagy olyan ételek, amelyek valamilyen módon felkaptak. Vicces módon mindegyik „C” betűvel kezdődött.
t
Fotó: S847/iStock/360/Getty Images
Kakaó
t Nyers kakaóhegyet vásárolhat az egészséges élelmiszerboltokban. Tiszta, nyers kakaó, csodálatos antioxidáns, amely intenzív csokoládéütést eredményez.
Chai
t Ó igen, Chai tea. A tej melegítésének, valamint kardamom, fahéj kéreg, gyömbér és édesgyökér hozzáadásának rituáléja, majd pohár csésze után egy szép pohárba öntve nagyon boldog időket biztosít.
Chia
t Adja hozzá ezeket a kis fehérjében gazdag magokat egy turmixhoz vagy a joghurthoz reggel. Keverje össze őket a gabonafélékkel (próbálja ki az enyémet
kókusz-diós granola), vagy szórjuk őket salátára. Feltöltenek és csodákat tesznek az emésztéseddel.Sajt
t Tegyen néhány szelet halloumi -t egy szendvicsprésbe, a grill alá vagy egy serpenyőbe, és fogyassza délutáni snackként. Vagy tekerj egy szelet sajtot egy szelet piros paprika köré.
Csirke
t Egy zacskó borotvált csirkét vagy pulykát (a szupermarket deli -jéből) a hűtőben tartok, és megragadok egy kis maroknyit, amikor néhány órával vacsora előtt lecsökken az energiám.
Fahéj
t A port megszórom különféle ételekre, például joghurtra. Fahéjas rágógumit is adok a teámhoz. A gyulladás csökkentésére is kiváló (bárki másnak, aki autoimmun problémákkal küzd).
Kókuszolaj
t Nagyon édes. A turmixokhoz adjunk hozzá kókuszolajat, vagy főzzünk vele (sütjünk benne tököt; fenséges!). Vagy csak kanalazzon belőle egy evőkanálnyit egyenesen az üvegből. Én igen.
Kókusztej
t Ez a cucc édes, de alacsony vagy elhanyagolható fruktózt tartalmaz. Megállítja a cukor utáni sóvárgást. Az egész babos kókuszdió a legjobb (egyél belőle húst is!), De a csomagolt fajták is jók.
Kávé
t Miután abbahagytam a cukrot, újra kávét ihattam. Három évre abbahagytam, mert túl heves lett a szívverésem. Most jól metabolizálom. Napokon hiányzik az édesség az életemből, tejjel. A laktóz kellemesen kielégítő. (Egy kis tipp: ha cukorral fogyasztod a kávét, próbáld ki steviával. Sok kávézó most stevia tasakokat kínál a csúnyább hamis cukrok helyett.)
t Ezt a cikket Sarah Wilson ausztrál bestselleréből alakítottuk ki, Kilépek a cukorból már előrendelhető az USA-ban. Rendeljen április 8 -ig, hogy bónuszt kapjon cukormentes koktél szakácskönyv!