Finom ünnepi desszert receptek - SheKnows

Az ünnepek a kényeztetésről szólnak, és mi lehet jobb módja ennek, mint egy tonna édesség elfogyasztása? Ezek a jól bevált karácsonyi desszertek olyan ünnepi kedvencekkel készülnek, mint az áfonya és a csokoládé, így mindenki édességét kielégítik.

Kapcsolódó történet. Ina Garten csokis kekszének titka ez az egyedülálló sütési módszer

Az áfonya cukros sütik és a vörös bársonyos sajttorta tökéletes desszerteket jelentenek a sütik cseréjéhez, irodai partikhoz és koktélpartikhoz. Figyelmeztetés: Érdemes megduplázni a receptet, hogy belopózzon magának!

Áfonyás cukros sütik

Tálalás mérete 24

Hozzávalók:

• 1-1/4 csésze liszt
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál sütőpor
• 1/2 csésze vaj, lágyítva
• 3/4 csésze cukor
• 2 evőkanál tojáshabaró (vagy fél tojás)
• 1 teáskanál vanília
• 2/3 csésze apróra vágott áfonya

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Kenje meg a sütőlapot tapadásmentes főző spray-vel, és tegye félre.
2. Egy nagy tálban a cukrot és a vajat krémesre verjük. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, és addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, és addig verjük, amíg tészta nem lesz. Fakanállal keverjük bele az áfonyát.
   click fraud protection
3. Dobjon 1 teáskanál méretű golyókat a sütőlapra, egy hüvelyk távolságra egymástól.
4. Sütjük körülbelül 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Piros bársonyos sajttorta

Tálalás mérete 12

Hozzávalók:

A vörös bársony torta réteghez:

• 1-1/4 csésze univerzális liszt
• 3/4 csésze granulált fehér cukor
• 1-1/2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (nem holland eljárás)
• 3/4 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 1 nagy tojás, szobahőmérsékleten
•  3/4 csésze növényi vagy repceolaj
• 1/2 csésze író
• 2 evőkanál piros ételfesték
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1 teáskanál fehér ecet

A sajttorta réteghez:

• 2 (8 uncia) csomag krémsajt, szobahőmérsékleten
• 2/3 csésze granulált fehér cukor
• Csipet só
• 2 tojás
• 1/3 csésze görög joghurt
• 1/3 csésze kemény habtejszín
• 1 teáskanál vanília kivonat

Irányok:

1. A sajttorta elkészítéséhez verte fel a krémsajtot, a cukrot, a tojást, a joghurtot, a tejszínhabot és a vaníliát. Öntsük a tésztát egy erősen kikent tortaformába, és süssük körülbelül 45 percig 325 fokon. Ha kész, óvatosan vegyük ki a tortát a formából, és hagyjuk kihűlni egy rácson.
2. Ha kihűlt, a sajttortát a hűtőbe tesszük kihűlni.
3. A vörös bársonytorta elkészítéséhez egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a szódabikarbónát és a sót. A lisztes keverékhez hozzáadjuk a tojást, az olajat, az írót, az ételfestéket, a vaníliát és az ecetet. Keverje össze a keveréket körülbelül 1-1/2 percig, vagy amíg össze nem keveredik.
4. Egy kör alakú tortaformát kikenünk. Öntsük a tésztát a tortaformába, és süssük 30–35 percig, vagy amíg a közepébe illesztett fogpiszkáló ki nem jön pár nedves morzsával.
5. Helyezze a süteményt egy hűtőrácsra. Ha készen áll az összeszerelésre, helyezze a sajttorta réteget a piros bársonyos süteményréteg tetejére.
6. A sajttorta réteg oldalát extra krémes sajtkrémmel megdörzsöljük. A tetejét csokoládéreszelékkel díszítjük.

További ünnepi receptek

Csokoládétorta bögre receptben
Krémes tápióka puding
Régimódi gingersnap cookie-k