Figyelj, biztosak vagyunk benne, hogy remek szakács vagy. Valószínűleg olyan étkezési ismeretekkel rendelkezik, amelyek miatt Gordon Ramsay leteszi a kötényét, és fogadalmat tesz, hogy nem üvölt. Azonban bármennyire is ügyes vagy, akármilyen ügyes is, csak néhány étel létezik, amelyeket, ha vágysz rájuk, akár más is elkészítheti. Ezeket az ételeket jobb, ha étteremben rendelik.
1. Turducken
Kép: Phil Romans/Flickr
Ha valaha úgy dönt, hogy turducken -t főz, először kérdezze meg magától, miért. Akkor vedd meg szakembertől. Komolyan, tudod, hogy milyen erőfeszítésre van szükség ahhoz, hogy egy csirkét kacsába pulykába tömjünk? Pillangó vagy a madarak? Hogyan varrja össze mindegyiket? Milyen szószt készítesz?
Érted a képet? Az előre elkészített turducken ott van, ahol van.
2. Habok
Kép: Giphy
Valószínűleg érvényes kulináris oka van annak, hogy a mártást habként szolgálják fel az étteremben. Hacsak nem próbál mutatkozni, ezek az okok eltűnnek, amikor otthon van, és a hab létrehozásához 100 dolláros szén -dioxid -készülék szükséges. Hagyja a habokat a
éttermek, ahová tartoznak.3. Dekonstrált csokoládé süti
Kép: Giphy
Egy étteremben valószínűleg úgy érzi, hogy valahogy megéri 15 dollárt felhalmozni egy desszerten, amelyet a cukrász szakács lusta volt ahhoz, hogy összetartó falattá szerelje össze. Rendben van. Ez haute cuisine vagy divatos, vagy bármi más. Próbáld ki otthon ezeket a dolgokat, és számíthatsz arra, hogy a gyerekeid sírni kezdenek, mert a sütik furcsák.
4. Mexikói rizs
Tehát azt hiszi, hogy meg tudja csinálni Mexikói rizs mint a kedvenc Tex-Mex helyeden? Gondold újra. A mexikói nagymamák mellett álltunk, akik nem tudják feltörni a Tex-Mex legnagyobb Da Vinci kódját/Enigmáját. Nincs olyan, mint az étteremben készült rizs. Semmi.
5. Tso tábornok csirkéje
Lehet, hogy nem hiszi el, de Tso tábornok csirkéje Nehéz. Úgy tűnik, hogy sült csirke kell, hogy legyen szójaszószban, igaz? Felejtsd el. A Good General Tso szószának körülbelül 15 összetevője van, amelyek közül néhányat nem tud kiejteni. Hívjon csak elvitelre. Olcsóbb és jobb.
6. Kacsa konfit
Kép: Jeremy Keith/Flickr
Igen, minden joga megvan ahhoz, hogy 24 vagy több órán keresztül lassan főzzen egy kacsát a saját zsírjában, de miért szeretné? Vásárolja előre elkészítve, vagy vásárolja meg egy étteremben, ahol nem kell folyamatosan figyelnie a lassan főző szárnyasokat.
7. Fancy schmancy tészta
Kép: Giphy
A házi tészta elkészítése szórakoztató és ízletes. Ráadásul éppen elég munkaigényesek ahhoz, hogy hálásak legyenek a bolti tésztáért. Másrészről, ha saját tortellinit, raviolit vagy más töltött díszes tésztát készít, tiszta, ismétlődő fájdalom hátul, és legjobb, ha olyan szakemberekre bízzák, akik nem csak a tésztát készítik el, hanem finom mártással borítják.
8. Turmixok
Kép: Giphy
Mindenki azt hiszi, hogy megvan a gyilkos házi turmix. Jobb, amit a gyümölcslé bárban kap. Lássuk be: legtöbbünknek nincs meg a speciális turmixgép vagy a furcsa üveg folyékony ízű cucc öntik, miközben egyenes arcot tartanak, és azt mondják nekünk, hogy a gyümölcslé természetes és alacsony kalóriatartalmú.
9. Sushi
Kép: Giphy
A sushi otthon gurulása szórakoztató, és sok gyakorlás nélkül mindenki kulináris hatótávolságán belül van. A legtöbb ember azonban, amikor sushi bárba megy, nem akar egyetlen kaliforniai tekercset vagy Philadelphia tekercs. Nem, egy kaliforniai tekercset, egy garnélarák tempura tekercset és egy őrült, a város után elnevezett tekercset szeretnének 79 féle hallal és 10 tégla sajtkrémmel. Ennek a tekercsnek a készítése vesztes ajánlat, amelyet a szaké nem könnyíthet meg.
10. Burritos
Kép: Giphy
Igen, burritót is készíthet otthon. Azonban kétszer drágábbak, feleannyira jóak és négyszer olyan időigényesek lesznek, mint az elvitelre való felhívás.
11. Vegán fasírt
Kép: Giphy
Hát tényleg vegán bármi. Hacsak nem tudja biztosan, hogy mit csinál, és hogy minden összetevője olyan létesítményben készült, amely nem dolgozott fel tejtermékeket vagy húst, akkor jobb, ha szakembertől vásárol.
12. indiai étel
Kép: Giphy
Ha a családban története indiai ételek készítése, akkor a kulináris világ egyik legnagyobb kincse van. A többiek kissé megzavarodunk és teljesen megijedünk a legtöbb indiai recept 15–30 összetevőjétől és több lépésétől. Igen, van esély arra, hogy olyasmit fogunk kapni, amely az indiai ételekhez hasonlít, de a legtöbb esetben kifogással fogunk kifogni.
Bővebben a kinti étkezésről
32 Éttermi különlegességek, koktélok és menüötletek a munka ünnepe hétvégéjén
A legjobb nyers éttermek az Egyesült Államokban
10 jel arra utal, hogy kedvenc étterme megbukott az egészségügyi ellenőrzésen
