Ezek a gluténmentes sütik biztosan feldobják a napodat! A citrusos-cukros süti édes csemege, jó adag citrommal.
Jegyzet: A glutén sokféle élelmiszerben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Képzelj el egy tál citromot az asztalon, és biztosan mosolyogni fogsz. Képzeld el, milyen vidámságot hozhat a citrom íze a cukros sütikbe! Ez a gluténmentes Goody of the Week recept citrusos-cukros süteményekhez egyaránt tartalmaz citromlevet és héjat, hogy növelje ezen édes csemegék fényességét és ízét!
Citrus-cukros süti recept
Körülbelül 40 sütit kap
Hozzávalók:
- 2 csésze gluténmentes, univerzális liszt (vagy próbálja ki ezt a SheKnows-ot gluténmentes sütőliszt keverék receptje)
- 3/4 csésze kristálycukor, plusz 1/3 csésze forgatáshoz
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál xantángumi
- 1 tojás
- 1/2 csésze rövidítés
- 3 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál citromhéj, osztva
- Pergamenpapír
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. A tepsiket kibéleljük sütőpapírral.
- Egy kis tálban keverjen össze 1 teáskanál citromhéjat az 1/3 csésze cukorral, és tegye félre.
- Egy közepes tálban keverje össze a gluténmentes lisztet, a sót, a sütőport és a xantángumit, majd tegye félre.
- Egy nagy tálban keverővel keverje össze a 3/4 csésze cukrot, és rövidítse össze, amíg be nem épül. Hozzáadjuk a tojást és jól elkeverjük.
- Fokozatosan adjuk hozzá a cukros keveréket a lisztes keverékhez. Adjuk hozzá a citromlevet és 1 evőkanál citromhéjat a tésztához.
- Csípjen le egy kis tésztát, hogy 1 hüvelykes golyókat formáljon belőle. A golyókat forgasd meg a cukor-héj keverékben, hogy befedje őket. Helyezze őket a sütőlapra, és ujjaival óvatosan nyomja le őket, amíg körülbelül 1/4 hüvelyk vastagok nem lesznek.
- Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg az alja halvány aranyszínűvé nem válik. Rácson kihűtjük.
Élvezze ezeket a napsütéses, gluténmentes süteményeket!
További gluténmentes Goodie receptek
Csokoládé szarvasgomba sütemények
Egyedi vegyes bogyós és pekándió ropogós
Zabpehely-alma süti