Kevesebb zsír és kevesebb kalória nem jelent kevesebb ízt és kevesebb okot arra, hogy élvezze az adott ételt! Íme hat egyszerű csere, amellyel megkönnyítheti ételeit.
Kapcsolódó történet. Lázadó Wilson bizonyítja, hogy a kövér emberek rosszabbul bánnak, nem számít, mennyire híresek
Finom, de okos is
Sok kényeztető ételnek vannak kevésbé hizlaló alternatívái. Például az almaszósz sok sütési receptben helyettesítheti a vajat vagy a tojást, a zsírmentes tejföl vagy sajtkrém pedig egészségesebb alternatíva a majonézhez vagy a vajhoz.
Íme néhány további élelmiszercsere, amelyet figyelembe kell venni:
Ahelyett, hogy burgonya chips és mártogatós lenne, kapjon sült tortillát vagy pita chipset és salsa -t.
Mindegyik kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mint a zsíros rántott chips-és a salsa nemcsak zsírmentes, de a paradicsom, a paprika és más zöldségek is kiválóak az Ön számára!
Mártással krumplipüré helyett, próbálja meg helyette pépesített karfiolt. Elkészítése egyszerű-egyszerűen párolja meg a karfiolt, és porítsa meg a konyhai robotgépben zsírmentes krémsajttal vagy tejföllel. Nem hizlal, és finom az íze.
Ahelyett, hogy hizlaló fagyasztott, krémes kávéitalt fogyasztana, igyon egy jeges kávét, fél és fél zsírmentes és splendával-vagy cukormentes karamell, vanília vagy mogyoró ízével. Még mindig hűvös és üdítően nagyszerű ízű ital. (A kávé egészségügyi előnyeiről itt tájékozódhat.)
Ahelyett, hogy fagylaltot fogyasztana, fogyasszon fagyasztott joghurtot zsírmentes csokoládéval vagy zsírmentes karamellsziruppal. Ez még mindig csodálatos, dekadens csemege - de végül sokkal kevesebb kalóriával kell aggódnia!
Ahelyett, hogy hússal töltött lasagna-t készítene, készítsen zöldséges változatot spenótból, cukkiniből, padlizsánból és/vagy gombából. Egy sovány vagy részben sovány mozzarella és ricotta még több zsírt és kalóriát von el. Itt talál egy nagyszerű zöldséglasagna receptet!
Ahelyett, hogy növényi olajat, vajat vagy olívaolajat használna a zöldségek főzéséhez, zöldségeket olívaolajjal ízesítjük főzés permet. Nem veszi el az ízét, és egészséges alternatívát kínál. (A zöldségek főzésének másik módjáról nézze meg, hogyan kell őket a grillen elkészíteni!)
Azt fogja tapasztalni, hogy a legtöbb ember nagyon jó sport, ha egészségesebb helyettesítőket találok. Például lehet, hogy valaki nem szereti a tojáshelyettesítőket az omlettjeihez, de nem bánja a műtojást, ha főzésnél és sütésnél használják.
Ne féljen kicserélni a hizlaló ételeket egészségesebb alternatívákkal - ezért kísérletezzen egy kicsit!
További ötleteket itt talál az élelmiszercserékhez/ételhelyettesítőkhöz!
- Egészséges összetevők helyettesítése a családi étkezéshez
- Egyszerű csere az egészségesebb ebédhez
- Hogyan készítsünk sürgősségi élelmiszer -helyettesítést
