5 Nincs hőrecept gyerekeknek - SheKnows

Ki nincs manapság időzavarban? Ami az étkezést illeti, a gyerekek segíteni akarnak, és ez egy tökéletes lehetőség arra, hogy vegyél egy levegőt, és több felelősséget és ételválasztást adj gyermekeidnek. Kövesse ezeket a recepteket, hogy tápláló, ízletes étkezési lehetőségeket kínáljon a kicsiknek. A kulcs a felkészülés. A zöldségek idő előtti mosásától, darabolásától és felszeletelésétől a hűtőszekrény hasznos összetevőkkel való feltöltéséig családja pillanatok alatt egészségesen és boldogan étkezik.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart áfonyás serpenyő palacsinta tökéletes a mozgalmas reggelekhez

Marhahús, ez a vacsora!

Sült marha pakolások

A Nemzeti Cattleman Association szuper könnyű és egészséges, fehérjékkel csomagolt pakolást készített csak gyerekeknek! Ne feledje, hogy ezeket a csomagolásokat el lehet készíteni és szorosan műanyag fóliába csomagolni, hogy egy éjszakán át tárolhassák, ha a gyerekek nem tudják befejezni alkotásukat.

Hozzávalók

• Szelet deli sült marhahús
• 1/2 csésze apróra vágott brokkoli
• 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú ranch öltözködés (vagy bármilyen öltözködés, amelyet gyermeke jobban szeret)
• 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú tejszínhab
• 1 Liszt tortilla (több tucat íz létezik, például teljes kiőrlésű, szárított paradicsom, spenót stb.)

Irányok

1. Helyezze félbe az apróra vágott brokkolit és egy evőkanál ranch -öntetet egy közepes tálba. Dobja el 2 villával, hogy egyenletesen bevonja.
2. Helyezze a krémsajtot és a maradék evőkanál ranch -öntetet egy kis tálba. Keverjük össze egy habverővel, hogy jól összekeveredjen.
3. Helyezze a tortillát vágódeszkára vagy más sík felületre. Egy spatulával kenjünk 1 evőkanál tejszínhabot a tortillára.
4. Helyezze a kívánt mennyiségű marhasültet egyenletes rétegben a krémsajt tetejére.
5. Helyezze a brokkoli keverék másik felét a sült marhahús tetejére. A brokkoli keveréket egy kanál hátsó részével egyenletes rétegben eloszlatjuk.
6. Az alsó szélétől kezdve tekerje fel a tortillát szorosan, hogy a töltelék bekerüljön.
7. (nem kötelező) Ehhez a lépéshez felnőtt segítségre van szükség. Egy késsel vágja le a csomagolásokat keresztben 1-1/2 hüvelyk széles darabokra, vagy vágja át őket átlósan.

Bagel szendvicsek, Bielenberg stílusban

Mindenki szereti a bejglit. A parttól a tengerpartig ez egy olyan finomság, amelyet minden kor élvezi. A fagyott bagelön rágó csecsemőktől kezdve a felnőttekig és a bageleikig és véreseikig vasárnap reggel, a bagel szendvics könnyű öröm a közönségnek.

Hozzávalók

• Bagel (előre szeletelve vagy előre szeletelve vásároljon; bármilyen íz működik: minden, hagyma, szezámmag, mák, fahéj, stb.)
• Krémsajt
• Lox (ha gyermeke kalandvágyó… vagy próbálja ki a főtt lazacot, amelyet csíkokra vágva két nappal korábban hűtőszekrényben tárolhat, de minél frissebb, annál jobb)
• Avokádó (vékony, 2 cm-es csíkokra szeletelve)
• Paradicsom (előre szeletelve, és bármilyen fajta működik: roma, cseresznye stb.)
• Hagyma (előre karikára vágva, vörös, sárga vagy fehér hagyma)
• Uborka (1 cm-es kockákra szeletelve)
• Kapribogyó
• Krémsajt (válassza ki saját családja belátása szerint; metélőhagyma, sima, felvert, stb.)

Irányok

1. Helyezze a bagel felét képpel felfelé a tányérra.
2. Kenje meg a kívánt krémsajtot (általában 1 evőkanál félben) a bagelre.
3. Adjunk hozzá loxot (ha gyermeke kívánja, kell egy kis idő, amíg a szájpad felmelegszik ehhez az ízhez) vagy lazac csíkokat.
4. Helyezzen avokádót, paradicsomot, uborkát, hagymát és kapribogyót a bagel mindkét felére.
5. Egy óriási falathoz kombináljuk a bagel felét az öntettel, vagy mindegyik felét külön fogyasszuk el.

Ne felejtsd el, hogy a pénzverdét hagyd ki gyermeked számára. A bielenbergi stílusú Bagel szendvics minden bagellel, hagymás krémsajttal és extra hagymával valószínűleg sárkánylehellethez vezet. Altoidok, menta Tic-Tacs vagy Starlight menta használata ajánlott, ha a nap többi részében az ember bármely más formája közelében szeretne tartózkodni. Három évesen kezdtem el készíteni ezeket a bejgli szendvicseket, anyámnak még vannak képei!

Szemetes tészta saláta

Piknik a saját otthonában. Készüljön fel és kockázzon idő előtt, és gyermeke lehet a finom ebéd vagy vacsora ételeinek mestere. Színes összetevőkkel és csípős öntettel ez az elragadó keverék tetszeni fog a pocakoknak. Előzetesen mossa le és vágja fel a zöldségeket gyermeke számára, és egyszerűen tárolja műanyag zacskóban vagy Tupperware-ben.

Hozzávalók

• 3-4 csésze hideg tészta (főzhető és hűtőszekrényben tárolható akár 3 nappal az idő előtt. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, hogy ne legyen szétválasztva és ne legyen nagyon habos). Az optimális táplálkozási előnyök érdekében használjon teljes kiőrlésű penne -t vagy spirált. Kerülje a hosszú, egyenes tésztát a legjobb eredmény érdekében.
• Előre vágott zöldségválaszték, körülbelül 1/3 csésze bármiből, ami a gyermek érdeklődését felkelti; apró kockákra vágja a következőket: pirospaprika, sárgarépa, brokkoli, paradicsom, hagyma vagy mogyoróhagyma, zeller, bab kukorica, pálma szív, olajbogyó
• 4 evőkanál Newman saját olasz salátaöntetét
• Kockázott csemegehús (pulyka, szalámi, sonka) vagy előfőzött tofu
• 1 csésze kockára vágott sajt, bármilyen fajtát is szeret a gyermeke

Irányok

1. Egy nagy keverőtálba helyezzük az előre elkészített tésztát.
2. Adjunk hozzá 2 evőkanál salátaöntetet. Jól összekeverni.
3. Adja hozzá az összes kívánt zöldség összetevőt, és keverje össze két nagy kanállal.
4. Adjunk hozzá csemegehúst és/vagy tofut és sajtot.
5. Keverjük össze a maradék salátaöntetet, és jól keverjük össze.
6. Edd meg! Ez a saláta légmentesen záródó edényben legfeljebb három napig tárolható, és kiválóan alkalmas családtagok ebédelésére.

Felejtsd el a hangyákat a rönkön, gondolj a lények hatalmas erdejére!

Woodland Wonder Snack!

A hangyák a rönkön szórakoztatóak, okosak és ízletesek. Most vigye a zseniális ötletet a következő szintre. Hagyja gyermekét felfedezni fantáziáját és ízlelőbimbóit ehető poloskákkal.

Bogarak/Hozzávalók

• Sütemények (Ritz vagy bármilyen kör alakú keksz)
• Hummus (bármilyen ízű)
• Mazsolák
• Sárgarépa (felnőtt által előre szeletelve) vékony csíkokra
• Nagyon kicsi, vékony csík (1 cm) pirospaprika
• Mandula (1 poloskánként)

Irányok

1. Tegyen egy teáskanál humuszt a keksz tetejére.
2. Ragasszon 4 darabot az előre szeletelt sárgarépacsíkokból a kekszre, ahová a bogár lába kerülhet.
3. Helyezzen két mazsolát a humuszba a rovar szeme számára.
4. Helyezze a pirospaprikát a hummuszba a bogár ajkaihoz.
5. Helyezze a mandulát a poloska hátuljára egy kis farokért.
6. Munch el a hibákat!

Hernyók/Hozzávalók

• Avokádó (A felnőttek az avokádót az alábbiak szerint készítik: Az avokádót kimagozzuk, félbevágjuk, eltávolítjuk a bőrét, majd az avokádó minden felét harmadára vágjuk. Ezeket egy éjszakán keresztül könnyen tárolhatjuk a hűtőben. Az idősebb gyerekek tompa késsel vághatnak avokádót, ha megengedik)
• Zeller előre vékony, 3 cm-es csíkokra vágva (hernyónként 8-10)
• Sárgarépa vékony, 3 cm-es csíkokra vágva (hernyónként 2 db)
• Gránátalma mag (poloskánként 2)

Irányok

1. Helyezze az avokádót egy tányérra a hernyó testéhez.
2. Helyezze az előre vágott zellert az avokádó oldalára hosszirányban, hogy lába legyen.
3. Ragassza a sárgarépa csíkokat az avokádótest tetejére két antenna számára.
4. Helyezze a gránátalma magokat az avokádó elejére két szemre.
5. Snack el ezt a remek alkotást.

Pillangók/Hozzávalók

• Alma (Minél nagyobb az alma, annál jobb. Előszeletelhető, vagy egyszerűen elkészíthető almavágóval)
• Mogyoróvaj (pillangónként körülbelül 1 evőkanál)
• Mandarin narancs szeletek
• Kiwi (kis körökre vágva)
• Banán (kis, vékony karikákra vágva)
• Mazsola (2 pillangóért)
• Málna Vinaigrette öntet vagy édes salátaöntet (1 evőkanál)

Irányok

1. Helyezzen két almaszeletet egymással szemben egy tányérra.
2. Válassza szét a két almaszeletet, és kanál segítségével hozzon létre egy réteg mogyoróvajat a pillangó testéhez.
3. Helyezze a mandarin narancsszeleteket, kivi és banánt a szárnyakra (az almaszeletekre), hogy szórakoztató legyen.
4. Helyezze a két mazsolát a mogyoróvajas test tetejének közelébe.
5. A salátaöntetet villával vagy kanállal csorgassa a pillangó testére, hogy kreatív tervezési mintát kapjon.

Vietnami tavaszi tekercs mogyoró mártással

A család kedvence az éttermekben, Katy Hume, séf/tulajdonos Keverje meg a főzőiskolát talált egy egyszerű receptet, amelyet a gyerekek otthon kipróbálhatnak.

Hozzávalók a tavaszi tekercshez

• 3 uncia, rizs cérnametélt (idő előtt megfőzhető és egy tálban tárolható a hűtőszekrényben). Egyszerűen hagyja, hogy a felnőtt öntsön igazán forró vizet a tésztára, és hagyja állni körülbelül 30 percig, majd engedje le)
• Rizscsomagolók, 8,5 hüvelyk átmérőjű
• 8 nagy főtt garnélarák - hámozva, levágva és félbevágva (a szülők akár két nappal korábban is főzhetnek)
• 2 evőkanál friss bazsalikom (néhány szár és levél)
• 2 evőkanál friss menta (néhány szár és levél)
• 2 evőkanál friss koriander (néhány szár és levél)
• 4 salátalevél (szétszaggatható, hogy kb. 2 x 2 hüvelyk négyzet alakú legyen)
• 4 sárgarépa vékonyra szeletelve

Hozzávalók a mogyoró mártó mártáshoz

• 1 csésze forró víz a mosogatóból (semmi túl forró)
• 1 csésze sima mogyoróvaj
• 1/4 csésze cukor
• 3 evőkanál rizs ecet
• 1 teáskanál pirospaprika

Tavaszi tekercsirányok

1. Töltsön egy edényt meleg vízzel.
2. Mártsa az egyik csomagolást a meleg vízbe 10 másodpercre, hogy megpuhuljon. Vegye ki a vízből, és tegye a csomagolást egy munkafelületre.
3. Egy sorban a közepén helyezzen el 2 garnélarák felét, egy marék cérnametéltet, néhány bazsalikomot, menta- és korianderlevelet, sárgarépát, majd salátát, és hagyjon körülbelül 2 centimétert fedetlenül mindkét oldalon.
4. Hajtsa be a fedetlen oldalakat befelé, majd szorosan tekerje fel a csomagolást, kezdve a végén a salátával.
5. Ismételje meg a többi hozzávalóval 8 rugós tekercs létrehozásához.
6. Tálalásig hűtőbe tesszük.

Mogyoró mártogatós szósz

1. Keverje össze az összes hozzávalót egy keverőtálban.
2. Egy nagyobb villával simára keverjük.
3. Tavaszi tekercsekkel tálaljuk.

Kapcsolódó videó

Útmutató videók készítése gyerekeknek

Van olyan gyermeke, aki komolyan gondolja a főzés megtanulását? Nézze meg a gyerekeknek szóló online online oktatóanyagokat. Gondoljuk Két lány és kötényük kifejezetten aranyos sorozat.

További lehetőségek a gyerekek bevonására a konyhába

Tanítsd meg a gyerekeket főzni (videojáték segítségével!)
A gyerekek ételeket készíthetnek
6 anya által tesztelt tipp, amellyel megtaníthatod gyermekeidet főzni