Fekete babburger és chipotle édesburgonya krumpli recept - SheKnows

Hagyja el a zöldségburgerekre vonatkozó gondolatokat, amelyek inkább jégkorongkorongok, mint ételek. Ezek a kiadós, ízletes feketebab hamburgerek biztosan kielégítik még a legelképesztőbb ragadozókat is, és tökéletesen kiegészítik a grillt ezen az emléknapon. Chipotle édesburgonya krumplival tálalva tökéletes étel.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Ez az egyszerű, vegán étel mindenkit boldoggá tesz. A lenmag és a víz tojáspótlóként szolgálnak a hamburger megkötéséhez, de tetszés szerint cserélhet egy tojást. Gluténmentes zsemlemorzsával gluténmentessé tehetők. A hamburgereket fel lehet tölteni régi készenléttel, például sajttal vagy egészségesebb opciókkal, például avokádószeletekkel.

Vegán feketebab burgerek receptje

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 csésze konzerv fekete bab, lecsepegtetve és leöblítve
• 1/4 csésze kukorica mag
• 1 teáskanál őrölt lenmag
• 3 evőkanál víz
• 3/4 csésze zsemlemorzsa
• 1 teáskanál fokhagyma por
• Só
• Bors

Irányok:

1. A fekete babot, a kukoricát, a lenmagot és a vizet egy nagy tálba tesszük, és villával nagyjából összetörjük.
   click fraud protection
2. Belekeverjük a zsemlemorzsát és a fokhagymaport, majd sóval és borssal ízesítjük. Adjon hozzá több zsemlemorzsát, ha a keverék túl nedves.
3. Négy egyenletes pogácsát formázunk, és fél órára hűtőbe tesszük (ez segít összeállni főzéskor).
4. Főzze a fekete babburgereket forró tapadásmentes vagy öntöttvas serpenyőben, vagy a rácson, amíg mindkét oldaluk meg nem pirul.
5. Azonnal tálaljuk.

Merítsen több inspirációt ezzel a karcsúval emléknap menü >>

Chipotle édesburgonya krumpli recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 3 nagy édesburgonya, hámozva és gyufaszálra vagy ékekre vágva
• 1/4 csésze növényi olaj
• 1-1/2 teáskanál chipotle por
• 1/2 teáskanál só

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
2. Dobja fel az édesburgonyát olajjal, chipotle porral és sóval.
3. Egyenletesen szétterítjük egy tepsin, és körülbelül 45 percig sütjük, amíg megpuhul és ropogós nem lesz.
4. A sütőből kivéve tálaljuk.

További vegetáriánus emléknapi receptek

Grillezett vegetáriánus receptek szórakoztató
Több grillezett vegetáriánus recept
Grillezett saláta receptek