A francia dip szendvicsek körülbelül olyan egyszerű és kielégítő ételek, mint amennyit csak tudsz. Ha csemege sült marhahúst és előre csomagolt au mixet használ, akkor csak fel kell melegíteni, fel kell tenni a kenyér tetejére, és felhívni a gyerekeket vacsora. Gyors és ízletes. Nos, ez egy finom vacsora.
A francia mártogatós szendvicsek klasszikus, kávézó kényelmi ételek. A vajas ropogós tekercseket felhalmozzák a felhevített marhahúshalmokkal, majd sós au jus húsleves mellé tálalják a mártáshoz. Nem kell a helyi szendvicsmegállóba mennie, hogy gyors, finom francia mártogatós szendvicset szerezzen magának. Íme a gyorsított, legegyszerűbb módja annak, hogy pillanatok alatt kiszedjük a vacsorát a sütőből. Keresse meg az au jus mixet a helyi szupermarket instant mártás részében.
Gyors francia mártogatós szendvicsek
- 4 kemény tekercs, szeletelve
- 2 evőkanál vaj
- 1 font deli sült marhahús, borotválva
- 1 csomag au jus mix
Kenje meg a vajat a tekercsek vágott oldalán. A vajas tekercseket sütőlapra tesszük, a vajjal felfelé, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a szélei enyhén meg nem barnulnak (kb. 2-4 perc). Egy nagy serpenyőben keverje össze az au jus mixet a csomagolás utasításainak megfelelően. Adjuk hozzá a sült marhahúst az au jus -hoz, és forraljuk fel. Egy fogó segítségével vegye ki a húst az edényből, és tegye a vajas tekercsek tetejére. Tegye a maradék levet a serpenyőből kis rácsokba. A szendvicseket azonnal tálaljuk, a mártáshoz szükséges au jusszal.
Fotó: istockphoto.com/swalls