Készülj fel az anyák napjára! Mi lenne a jobb idő ennek az elragadó (és gluténmentes) desszertnek az elkészítéséhez? Édesanyád csodálkozni fog ezeken a sajttorta -csészéken eperrel!
Sokan közülünk kitörnek a különleges finomságokból anyának anyák napján. A sajttorta nagyon népszerű desszert, és ezt a verziót szuper egyszerű összeállítani. Használjon friss, szezonális szamócát és a Chocolate Chex® gabonapelyhet, hogy elkészítse ezt a gluténmentes finomságot, amelyet mindenki élvezni fog.
A különleges tapintás érdekében csorgassunk csokoládét a tetejére. Ha van gluténmentes sütije (gondoljon vaníliára vagy mézeskalácsra) vagy graham keksz, akkor ezeket használhatja az alaphoz a gabonapehely helyett.
A glutén sokféle ételben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át a cukorkáig és a fűszerekig. Míg a SheKnows megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentesek legyenek.
Sajttorta csészék eperrel recept
A recept kissé módosítva innen Gluténmentesen
Hozam 12
Hozzávalók:
- 1-1/2 csésze Chocolate Chex® gabona, zúzott
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál vaj vagy margarin, olvasztva
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva
- 1/3 csésze cukor
- 1 tojás
- 2 (6 uncia) tartály Yoplait® Original 99% zsírmentes eper joghurt
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
- 2 csésze friss eper (helyettesítheti vagy hozzáadhat málnát vagy áfonyát)
- 1/4 csésze félédes csokoládéforgács a szitáláshoz (opcionális)
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 300 F -ra. Egy szabályos méretű muffin serpenyőt (12 darab) kibélelünk papír sütőpoharakkal (válasszunk dekoratívakat anyák napjára).
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a gabonapelyhet, két evőkanál cukrot és vajat. Fakanállal vagy kézzel jól összekeverjük.
- Nyomjon körülbelül egy evőkanál gabonakeveréket minden bélelt muffin pohár aljába.
- Egy külön közepes méretű tálban keverővel keverjük fel a krémsajtot, amíg sima nem lesz. Hozzáadunk 1/3 csésze cukrot és a tojást, és tovább verjük, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a joghurtot és a kukoricakeményítőt a krémsajtos keverékhez, és kis sebességgel verjük simára.
- Kanalazzunk körülbelül három evőkanál tésztát minden muffinformába.
- Süssük 20-25 percig, vagy amíg a szélei szilárdak és a közepe rázós.
- Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a sajttortákat a sütőben körülbelül 30 percig hűlni, csukott ajtó mellett.
- Ha kész, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és tegye a serpenyőt egy hűtőrácsra körülbelül 30 percre.
- Hűtőszekrénybe tesszük a sajttortákat körülbelül három órára, majd kivesszük őket a muffinformákból.
- Töltse fel a sajttorta csészéket szeletelt eperrel (vagy más gyümölccsel).
- Ha hozzá akarja adni a csokoládécseppeket, tegye a csokoládéforgácsokat egy kis, mikrohullámú sütőben használható edénybe, és olvassa fel őket magasan 10 másodperces időközönként, amíg fel nem olvadnak. A csokoládét ráöntjük a gyümölcsöntetre.
Az anyák napja különleges nap, és ez egy nagyszerű, gluténmentes finomság, amit anya (és mindenki más) élvezni fog!
További gluténmentes receptek kipróbálására
Csokoládéhab málnával és tejszínnel
Mázas narancs sifontorta
Mogyoróvajas süti