Tíz perc, öt hozzávaló, egy lassú tűzhely-a salsa verde csirkecomb a tökéletes vacsora, amikor nincs sok ideje, de finom, házilag elkészített ételt szeretne.
A vaskos zöld salsa verde és a tejföl az alapja ezeknek a leeső, lassú tűzhelyű dobrudaknak. Véletlenül véletlenül dobdobozokat választottam, mert a hentesemnek akkoriban csak ez volt, és olyan lédúsak és gyengédek lettek. Itt nincs unalmas fehér hús, de ha inkább, akkor mellre vagy combra helyettesítheti.
Tálaljuk ezt a csirkét egy mexikói rizságyon egy ízletes vacsorához, amely minimális erőfeszítést igényel.
5 összetevőből álló lassú tűzhely salsa verde dobszelet recept
4-6
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 6 óra | Teljes idő: 6 óra 10 perc
Hozzávalók:
- 2 kiló csirkecomb
- 2 (16 uncia) üveg salsa verde
- 1-1/2 csésze tejföl
- 1 kis marék friss koriander, plusz még a köret
- 1 boríték taco fűszerezés
Irányok:
- A lassú tűzhely táljához adjuk hozzá a csirkecombokat.
- A turmixgéphez adjuk hozzá a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg a keverék nagyon sima és krémes nem lesz.
- Öntsük a keveréket a csirke tetejére, és tegyük le a fedőt a lassú tűzhelyre. Állítsa a tűzhelyet alacsony hőmérsékletre 6 órán keresztül (vagy magas hőmérsékleten 4 órán keresztül).
- Miután a csirke elkészült, tegye egy sütőedénybe, és 5 percig süssön, hogy a csirke ropogós, aranyszínű legyen. (Ez a lépés nem kötelező, de igazán étvágygerjesztővé teszi az ételt.)
- Díszítse a csirkét friss korianderrel, és melegen tálalja a mexikói rizs mellett zöldségek vagy más kívánt köret mellé.
Több lassú tűzhely recept
Lassú tűzhely mexikói töltött paprika
Trópusi lassú tűzhelyű csirke burrito tálak
Gyengéd lassú tűzhelyű tacók
