A lista egészséges ételek ami nagyon egészségtelen mellékhatásokat okozhat, hosszú, és gyakran a tettes túl sok jó. Még a víz is ebbe a kategóriába tartozik - néhány jó, a több csak néha jobb, és a túl sok megölhet. És most hozzáadhat zöldet tea ahhoz a mindent moderáló listához.
Tavaly egy 16 éves lány heveny májelégtelenségben és hepatitiszben került kórházba. Az elkövető? A zöld tea italt vásárolt ki az internetről, hogy segítsen neki a fogyásban. Csak néhány kilót fogyott (a kurzushoz képest minden súlycsökkentő kiegészítéssel), de szörnyű ízületi fájdalmat, szédülést és sárgaságot kapott. Egyszer csak megállt ivás a zöld tea - amely valószínűleg más összetevőket is tartalmazott, de nem lehetett biztos abban, ahogy a címke teljesen kínaiul - májműködése normalizálódott és a hepatitis minden tünete eltűnt. Szerencséje volt. 2005 -ben egy nőnek májátültetésre volt szüksége zöld tea túladagolása után.
Több:10 egészségtelen dolog, amit hozzáadsz a salátához
És nem csak ők csábítottak be a Egészség glória körül zöld tea csak találni teszi őket semmit, de egészséges. Több tucat beteg jelent meg a kórházakban májproblémákkal, amelyeket később zöld tea italoknak vagy kiegészítőknek tulajdonítottak, és többen meg is haltak.
A fő bűnös a katechineknek nevezett polifenolok egy fajtája - mondja Dr. Herbert Bonkovsky, a Carolinas HealthCare System gasztroenterológusa és egy friss tanulmány egyik szerzője, -ban tették közzé American Journal of Gastroenterology, azt a zöld tea májfunkcióra gyakorolt hatását vizsgálta. „Az, hogy valami természetes, még nem jelenti azt, hogy biztonságos” - mondja.
A katekinek antioxidánsok, és bár mindannyian hallottunk a polifenolok és antioxidánsok előnyeiről, nagyon jó dolog, különösen akkor, ha zöld tea -kiegészítőkbe vagy gyógynövény -főzetekbe koncentrálódnak, Dr. Bonkovsky magyarázza. (Más típusú teák is tartalmaznak katechint, de a zöld tea a legmagasabb koncentrációjú.) A katekinek célpontja mitokondriumok, amelyek sejtjeid erőművei, segítik a szervezetet az élelmiszer metabolizálásában és átalakításában energia. Károsítsa a mitokondriumokat, és leállíthatja az egész rendszert.
És nem sok kell ahhoz, hogy kárt tegyen. Dr. Bonkovsky azt javasolja, hogy teljesen kerülje a zöld tea kivonatot tartalmazó kiegészítőket, de ha mégis úgy dönt, hogy egyet szed, akkor legfeljebb napi 500 mg -ra korlátozza. Ez talán nehezebb, mint amilyennek hangzik, mivel a kutatók által tesztelt kiegészítők egy része akár 700 mg -ot is tartalmazott egy kapszulában, és azt ajánlották, hogy vegyen be naponta többször.
Ez vonatkozik a teafogyasztásra is. Nehezebb túladagolni folyadékkal, mint kiegészítőkkel, de előfordulhat. Tehát korlátozza magát arra, hogy naponta legfeljebb három 8 uncia csésze teát igyon, mondja Dr. Bonkovsky.
Egy másik tényező, amely befolyásolja a tea egészségét, az étrend. A Penn State új tanulmánya kimutatta, hogy közben vasban gazdag ételeket, például húst, diót és leveles zöldségeket kell enni A zöld tea fogyasztása csökkentheti az egészségügyi előnyöket és fokozza a negatív mellékhatásokat.
"A zöld tea előnye az aktív összetevői biológiai hozzáférhetőségétől függ" - mondta Beng San Yeoh, az immunológia és a fertőző betegségek végzős hallgatója, valamint a tanulmány első szerzője. "Nem csak az a fontos, hogy mit eszünk, hanem az is, hogy mikor eszünk, és mit eszünk még vele."
Több: Hogyan készítsünk tökéletes csésze teát
Dr. Bonkovsky szerint egyéni genetikája is szerepet játszik. Vannak, akik természetesen hajlamosabbak a katekinek májkárosodására, de nehéz tudni, hogy közéjük tartozik -e, amíg már nem érzi rosszul magát.
Lényeg? Egy csésze tea fogyasztása más összetevők vagy adalékanyagok nélkül teljesen biztonságos, és az is lehet egészségügyi előnyökkel jár, mint például a rák és a szívbetegségek alacsonyabb kockázata. De vegyen keményen át minden tisztító, méregtelenítő vagy fogyókúrás teát; tea főzetek (különösen azok, ahol nem tudja olvasni a címkéket); és zöld tea kiegészítők.
