3 karamell pattogatott kukorica recept - SheKnows

instagram viewer

Április 6 -án van a nemzeti karamell -pattogatott kukorica napja és ezek pattogatott kukorica receptek stílusosan ünnepelhet különféle dekadens házi pattogatott kukoricával.

Perecek
Kapcsolódó történet. 6 páratlan ötlet a következő snack -vágyra
Karamell pattogatott kukorica

Ha olyan vagy, mint én, akkor nagyon csalódott voltál, amikor utoljára kinyitott egy dobozt az ikonikus karamell kukoricából, benne a nyereménnyel. Gyerekként sokkal jobbnak tűnt, nem? De most ezekkel a pattogatott kukorica receptekkel könnyedén elkészítheti saját karamell pattogatott kukoricáját otthon, és csokoládét, cukorkát, diót, aszalt gyümölcsöt és egyebeket dobhat bele. A lehetőségek végtelenek egy alapvető karamellrecepttel. Próbálja ki ezeket a kényeztető, csokoládés recepteket, és soha nem fog visszatérni a dobozba.

Kávé-csokoládés karamell pattogatott kukorica recept

4 csészét készít

Hozzávalók:

  • 4 csésze sima popcorn
  • 1 csésze cukor
  • 1/4 csésze víz
  • 1 teáskanál instant kávé granulátum
  • 1 evőkanál sózatlan vaj
  • 1/3 csésze csokoládéval borított eszpresszó, apróra vágva
  • 1/4 csésze csokoládéforgács

Irányok:

  1. Egy nagy fémtálban keverje össze a pattogatott kukoricát, a csokoládéval borított eszpresszóbabot és a csokoládéforgácsot.
  2. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  3. Egy serpenyőben, nagy lángon, forraljuk fel a cukrot és a vizet, keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor. Ha felforrt, csökkentse a hőt közepesre, időnként megforgatva a serpenyőt. Körülbelül nyolc -tíz perc múlva a keverék elsötétül és borostyánszínűre borul. Levesszük a tűzről és azonnal beleforgatjuk az instant kávét és a vajat, amíg a vaj megolvad, és a kávé többnyire fel nem oldódik.
  4. A karamell keveréket azonnal öntsük a pattogatott kukoricával ellátott tálba, és gyorsan keverjük össze. Dobja a pattogatott kukoricát a bélelt tepsire, és terítse szét.
  5. Hagyjuk kihűlni és megszáradni.

Butterscotch-csokis karamell popcorn recept

4 csészét készít

Hozzávalók:

  • 4 csésze sima popcorn
  • 1 csésze cukor
  • 1/4 csésze víz
  • 1 evőkanál sózatlan vaj
  • 1/3 csésze vajas chips
  • 1/3 csésze csokoládéforgács

Irányok:

  1. Egy nagy fémtálban keverje össze a pattogatott kukoricát, a vajas chipset és a csokoládéforgácsot.
  2. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  3. Egy serpenyőben, nagy lángon, forraljuk fel a cukrot és a vizet, keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor. Ha felforrt, csökkentse a hőt közepesre, időnként megforgatva a serpenyőt. Körülbelül nyolc -tíz perc múlva a keverék elsötétül és borostyánszínűre borul. Levesszük a tűzről és azonnal belekeverjük a vajat, amíg fel nem olvad.
  4. A karamell keveréket azonnal öntsük a pattogatott kukoricával ellátott tálba, és gyorsan keverjük össze. Dobja a pattogatott kukoricát a bélelt tepsire, és terítse szét.
  5. Hagyjuk kihűlni és megszáradni.

Csokoládé-cseresznye-mandula karamell popcorn recept

4 csészét készít

Hozzávalók:

  • 4 csésze sima popcorn
  • 1 csésze cukor
  • 1/4 csésze víz
  • 1 evőkanál sózatlan vaj
  • 1/4 csésze sült és sózott mandula, apróra vágva
  • 1/3 csésze szárított cseresznye, apróra vágva
  • 1/4 csésze csokoládéforgács

Irányok:

  1. Egy nagy fémtálban keverjük össze a pattogatott kukoricát, a mandulát, a cseresznyét és a csokoládéforgácsot.
  2. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  3. Egy serpenyőben, nagy lángon, forraljuk fel a cukrot és a vizet, keverjük össze, hogy feloldódjon a cukor. Ha felforrt, csökkentse a hőt közepesre, időnként megforgatva a serpenyőt. Körülbelül nyolc -tíz perc múlva a keverék elsötétül és borostyánszínűre borul. Levesszük a tűzről és azonnal belekeverjük a vajat, amíg fel nem olvad.
  4. A karamell keveréket azonnal öntsük a pattogatott kukoricával ellátott tálba, és gyorsan keverjük össze. Dobja a pattogatott kukoricát a bélelt tepsire, és terítse szét.
  5. Hagyjuk kihűlni és megszáradni.

Tippek a karamellás pattogatott kukorica megkönnyítéséhez:

  • A fémtál a legkevesebb ragasztott karamellt eredményezi.
  • Fakanállal keverjük össze a karamellt és a pattogatott kukoricát.
  • Ha lehetséges, kérjen segítséget egy másik személytől. A karamell gyorsan megköt, és minél hamarabb elkezdheti keverni, annál egyenletesebben vonja be a pattogatott kukoricát.
  • A tálat, a serpenyőt és az edényeket azonnal áztassa nagyon forró vízbe. (Ha a serpenyő még forró, akkor fröcsköl, amikor vizet ad hozzá.)

További pattogatott kukorica receptek

Hogyan készítsünk pattogatott kukorica golyókat
Édes, sós és fűszeres pattogatott kukorica harapnivalók a tömeg táplálására
Fűszeres pattogatott kukorica recept