A gyümölcslé gyakran rossz sajtot kap, mint a gyermekkori elhízás potenciális hozzájárulója, de a legújabb kutatások mást mondanak, és azt találják, hogy valójában a gyümölcslé nagyon is valóságos lehet egészségügyi előnyök gyerekeknek - feltéve, hogy a megfelelő fajtát isszák.
Vitaminok és ásványi anyagok
Szerint a Amerikai Dietetikus Szövetség„A rost kivételével a gyümölcslevek jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.” Míg a gyümölcslevet nem szabad helyettesítésnek tekinteni teljes gyümölcsök és zöldségek, a 100 százalékos gyümölcslé kiegészíti az általános egészséges étrendet - egy csésze gyümölcslé egy gyümölcsnek számít az étrendben piramis. Ezenkívül a 100 % -os gyümölcslevek, amelyek további vitaminokkal és kalciummal vannak dúsítva, elősegítik a növekvő szervezetek teljes táplálkozási bevitelét. Ügyeljen arra, hogy ne keverje össze az „igazi gyümölcslevet” azokkal, amelyek hozzáadott cukrokkal, mesterséges keverékekkel és édesítőszerekkel készülnek. A gyümölcslé erőteljes egészségügyi előnyei a gyermekek számára azokban rejlenek, amelyeket „100 százalékos lé” jelöléssel látnak el.
Készítse el saját gyümölcslé csomagolását >>
Hidratáció
A gyerekek mindig úton vannak, és a hidratált állapot fenntartása fontos az energiaszint, a koncentráció és az egészséges rendszer fenntartásához. A felnőttekkel összehasonlítva a gyerekek teste kevésbé hatékony az izzadásban, és több hőt termelhet edzés közben. Továbbá, bár a felnőttek jobban illeszkedhetnek a testükhöz és a szomjúságukhoz, kevés gyerek szeretne megállni a játék közepén, még akkor is, ha testük a hidratációért kiabál. Az egészséges gyümölcslevek hozzájárulnak a napi folyadékbevitelhez, és sokkal egészségesebb alternatívát jelentenek a cukorral töltött sportitalokhoz képest.
Egészséges receptek az étrend elindításához >>
Betegségmegelőzés
Kaliforniai Egyetem - Davis nemrégiben felülvizsgálta a 2005 -re visszanyúló gyümölcslé -kutatásokat. Eredményei azt sugallják, hogy „pozitív összefüggés lehet a 100 százalékos gyümölcslé fogyasztása és számos krónikus betegség kockázata között”. Véleményük jelezte hogy az alma-, citrus-, áfonya-, szőlő- és gránátalma -gyümölcslevek fogyasztása jótékony hatásokat mutatott, a húgyúti fertőzések számának csökkenésétől az egyes rákos megbetegedések.
Egészséges szokások: Gyümölcslé és gyerekek >>
Iható zöldségek
Egy külön tanulmányban a Kaliforniai Egyetem-Davis kutatói megállapították, hogy azok a felnőttek, akik egy nyolc uncia pohár zöldséglevet ittak meg minden nap „majdnem kétszer annyi zöldségadagot kapott naponta, mint azok, akik nem ittak zöldséglevet”, és ugyanezek az előnyök kiterjednek gyerekek. Ha válogatós evője van, a zöldséglé nagyszerű (és frusztrációmentes) módszer lehet annak biztosítására, hogy legalább néhány zöldséget bevigyen az étrendjébe-még akkor is, ha a brokkoli a tányéron marad.
Gyümölcscentrifuga receptek: Gyümölcslé az egészségért >>
Alakítson ki egészséges szokásokat
A kutatás megjelent a American Journal of Health Promotion azt mutatja, hogy azoknak a serdülőknek, akik bármilyen mennyiségű 100 % gyümölcslevet ittak, alacsonyabb volt az összes étkezési zsír és telített bevitelük zsír - és a legfontosabb tápanyagok, köztük a C- és B6 -vitamin, a folsav, a kálium és a vas bevitele magasabb, mint azoknak, akik nem. Továbbá a tanulmány azt mutatja, hogy azok a gyerekek, akik naponta több mint hat uncia 100 százalékos gyümölcslevet ittak, több egész gyümölcsöt és kevesebb hozzáadott zsírt és cukrot fogyasztottak.
A gyümölcslé sokkal több, mint szív-egészséges ital-snack! Keverje össze a 100 % -os narancslevet mézzel, banánnal, eperrel, jégkockákkal és alacsony zsírtartalmú vaníliás joghurttal, hogy a gyerekek imádni fogják a táplálékot. |
További egészséges táplálkozási tippek gyerekeknek
A gyermek étrendje
10 gyors megoldás a gyermek étrendjéhez
Készítse el saját gyümölcslé csomagolását