Bárányburgerek feta-joghurtos mártással és uborkával, paradicsommal, hagymával, kapros salátával-SheKnows

Változtasd meg a hamburgerrutinodat ezekkel a szuper finom bárányburgerekkel, feta-joghurtos mártással és uborkával, paradicsommal, hagymával, kapros salátával!

Kapcsolódó történet. Ina Garten toszkán citromos csirke tökéletes a szabadtéri apák napi BBQ ünnepséghez

Ezek a bárányburgerek tele vannak friss és élénk ízekkel! A hamburgereket idő előtt formáljuk, és hűtőszekrényben műanyag csomagolásban tároljuk, amíg készen áll a grillezésre!

Bárányburgerek feta-joghurtos mártással és uborkával, paradicsommal, hagymával, kapros salátával

4-5 hamburgert kap

Hozzávalók:

• 1 font darált bárány
• 1/2 csésze finomra vágott hagyma
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 2 evőkanál lapos levelű petrezselyem, apróra vágva
• 2 evőkanál friss kapor, apróra vágva
• 1/2 teáskanál kóser só
• 1/2 teáskanál frissen őrölt bors
• 4-6 hamburger zsemle (enyhén pirítva, ha szükséges)
• Feta-joghurt szósz (recept a következő)
• Uborka, paradicsom, hagyma, kapor Saláta (recept a következő)

Irányok:

1. Az összes hozzávalót egy nagy tálban összekeverjük, és kis -közepes pogácsákat formázunk belőle.
click fraud protection
2. Melegítse elő a grillt közepes-magasra. Permetezzen bárányburgert főző spray -vel mindkét oldalára, vagy enyhén kenje meg olívaolajjal.
3. Helyezze a hamburgereket a grillre, zárja le a fedelet és hagyja, hogy zavartalanul 5 percig főzzenek. Nyissa ki a grill fedelét, fordítsa meg a hamburgert, és további 5-6 percig főzze csukott fedéllel. (Főzés közben soha ne nyomja le a bárányburgert.)
4. Vegye ki a hamburgert a grillből, és hagyja pihenni 4-5 percig, hogy eloszolhasson és megtartsa a gyümölcslevet.
5. Top hamburgerek feta-joghurtos mártással és uborkával, paradicsommal, hagymával, kapros salátával.

Uborka, paradicsom, hagyma, kapor saláta receptje

Hozzávalók:

• 1 uborka, hámozva, magva és kockára vágva
• 1/2 hagyma, vékonyra szeletelve
• 1 közepes paradicsom, magva és kockára vágva
• 1 evőkanál friss kapor, apróra vágva
• 1 evőkanál lapos levelű petrezselyem, apróra vágva
•  1/4 csésze olasz öntet
• Csipet só és bors

Irányok:

1. Az egészet összekeverjük, a fűszereket ízlés szerint állítjuk be. Tálaljuk a bárányburgerekkel az oldalán vagy a tetején.

Feta-joghurtos mártás receptje

Hozzávalók:

• 1/2 csésze morzsolt feta sajt
• 1/2 csésze sima görög stílusú joghurt
• 1 evőkanál majonéz (opcionális)
• 2-1/2 evőkanál friss metélőhagyma, apróra vágva
• 1-1/2 evőkanál friss citromlé
• 3/4 teáskanál szárított oregánó
• 2 evőkanál tej
• Kevés csipet só

Irányok:

1. Keverje össze az egészet, szükség szerint állítsa be az ízét. Bárányburgerek tetején tálaljuk. 2 nappal előre elkészíthető, hűtsük le.

Még több burger recept

Zöld chile burgerek chile-lime majonézzel
Spenótos feta csirke burger rozmaringos majonézzel
Házi fehérvári hamburgerek