Nincs rosszabb annál, mint ha kinyitunk egy doboz gabonapelyhet vagy zacskó süteményt, hogy megállapítsuk, hogy elfogytak.
Itt nézünk rád, a tavalyi cserkészlányok.
De van -e több elkényeztetett étel, mint a furcsa íz és textúra? Vagy valóban veszélyes lehet az elavult ételek fogyasztása?
Megkérdeztük Amrie DeFratest, regisztrált dietetikust és minősített élelmiszer -kezelőt, hogy mi az üzlet.
Több:Égetett pirítós és elavult kenyér: zseniális módok arra, hogy finom ételekké váljanak
Miért romlik az étel?
Először is, miért romlik el az étel? Ennek köze van a nedvességhez - túl sok vagy túl kevés mind befolyásolja a minőséget.
„A kenyértermékek halványságát a nedvesség elvesztése okozza. Vagy párás környezetben, ahol ropogós termékeket tárolnak, néha még a nedvesség felszívódása is elállhat a terméktől ” - mondta DeFrates Ő tudja.
Veszélyes enni az elavult süteményeket?
"Nyugodtan fogyaszthat olyan kenyeret és kekszet, amely elkopott, bár lehet, hogy nem olyan jó ízű" - mondja DeFrates. "Mindig ellenőrizze a kenyeret penész vagy szokatlan szagok szempontjából, hogy eldöntse, mikor kell kidobni a terméket."
Több:11 elavult kenyér és égetett pirítós recept, amit valóban élvezni fog
Köszönöm istenem! Határozottan megkaptam az elavult gabonaféléket rohanó reggelenként, amikor szó szerint ez volt az egyetlen étel a házban.
Hogyan akadályozhatja meg, hogy az étel elkopjon?
Természetesen a legjobb módja annak, hogy elkerüljük az elavult ételeket, ha megakadályozzuk.
„Ha egy terméket az eredeti csomagolásban lezárt állapotban tartanak, az eltarthatósági időn túl napoktól hetekig is eltarthat. A kinyitott és a levegőnek kitett csomag nem tarthat tovább két -három napnál a vásárlás után ” - mondta a DeFrates.
Szóval ennyi. Ha az étel elavul, és csak harapás után veszi észre, akkor nem kell aggódnia - furcsa íze van, de nem árt.
De a legjobb eredmény érdekében tartsa a kenyértermékeket lezárt, légmentesen záródó tartályokban, és elkerülheti a rengeteg elavult ételbeli csalódást.
Több:10 elem, amit nem kell hűtőszekrényben tárolni
