Nem lehet Halloween -partit rendezni néhány koktél nélkül! Merüljön el a szellemben ezekkel a szezonális őszi italokkal az Effen Vodkából és a Basil Hayden Bourbon -ból.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztotta a tökéletes frissítő koktélreceptet, tele a legjobb őszi ízzel
Basil Hayden véres élvezeti koktélja
Készítette: Charles Joly, Chicago
Hozzávalók:
- 1-1/2 rész Basil Hayden Bourbon
- 3/4 rész gyömbér likőr
- 3/4 rész friss citromlé
- 1/4 rész agave nektár
- 1/2 rész cseresznye koncentrátum
- Jég
- Narancshéj
Irányok:
- Csepegtessen meggykoncentrátumot egy martini pohár belsejébe, és hagyja, hogy lassan lecsöpögjön az oldalán.
- Keverje össze a többi hozzávalót egy koktél shakerben és keverje össze jéggel.
- Szűrjük bele a cseresznye koncentrátummal bélelt pohárba, csavarjunk narancshéj olajat a koktél tetejére, és díszítsük narancshéjjal.
Effen Vodka fűszerezett tök koktél
Készítette: David Nepove - az Egyesült Államok Bartender’s Guild nemzeti elnöke
Hozzávalók:
- 1-1/2 rész Effen Vodka
- 2 rész tök keverék (lásd az alábbi receptet)
- 3/4 rész pasztőrözött tojásfehérje
- Jég
Irányok:
- Az összes hozzávalót jégre öntjük egy koktél shakerbe, és alaposan rázzuk össze. Szűrjük le egy koktélos pohárba.
- Kívánt esetben tejszínhabbal, reszelt vaníliával és szerecsendióval díszítjük.
Tök keverék
Hozzávalók:
- 8 rész tök konzerv
- 8 rész frissen préselt almalé
- 4 evőkanál sütőtök fűszer
- 8 rész fűszerezett szirup (lásd az alábbi receptet)
Irányok:
- Keverje össze az összes hozzávalót a keverőtálban, és keverje össze.
Fűszerezett szirup
Hozzávalók:
- 8 rész víz
- 8 rész fehér cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 4 egész szegfűszeg
- 1 csillagánizs
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűbors vagy 5 egész szegfűbors
Irányok:
- Keverje össze az összes hozzávalót a cukor kivételével egy serpenyőben, és forralja fel. Kapcsolja ki a hőt, adjon hozzá cukrot és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyjuk kihűlni.
- Szűrjük le és tegyük hűtőbe. A fűszerezett szirup akár 2 hétig is eláll.
Basil Hayden kísérteties tökös savanyú koktélja
Készítette: Joaquín Simó, New York
Hozzávalók:
- 2 rész Basil Hayden Bourbon
- 1/2 rész friss narancslé
- 1/2 rész citromlé
- 1/2 rész juharszirup
- 1 púpozott rúdkanál konzerv tökpüré
- 3 kötőjel Angostura Bitters
- 1 rész szegfűbors
- Jég
- 3-4 db cukorka kukorica
Irányok:
- Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben jéggel, és erőteljesen rázza fel. Szűrjük sziklás pohárba jég felett.
- Díszítsük nyársas cukorkával.
Effen Vodka tökös tapasz fizz koktél
Készítette: David Nepove - az Egyesült Államok Bartender’s Guild nemzeti elnöke
Hozzávalók:
- 2 rész Effen vodka
- 1 rész citromlé
- 1 rész fahéjas szirup
- 2 rész klub üdítő
- Jég
- Narancssárga ék
Irányok:
- Adja hozzá az összes hozzávalót, kivéve a szódát, egy koktél shakerbe jég felett, és rázza fel. Szűrjük magas pohárba jéggel.
- Töltsük fel üdítővel és díszítsük narancs ékkel.
Több ünnepi koktél
DIY sütőtök hordó
3 cukorkás infúziós koktél
Üvegek "boos"