Közeledik a tavasz, és készülünk a téli búcsúra. De csak azért, mert a hideg és az influenza szezonja a végéhez közeledik, ne hagyja cserben a védekezését, ha a napi C -vitamin bevitelről van szó. Ez a fontos vitamin és antioxidáns egész évben segíti a szervezetet.
A C -vitamin alapvető tápanyag, amely segíti a szervezetet a kollagén előállításában, az egészséges szövetek fenntartásában, az oxidatív stressz csökkentésében és a skorbut távol tartásában. A kutatások azt is kimutatták, hogy a C -vitamin szintjének fenntartása egészségesebbé teheti az immunrendszert és javíthatja az agyműködést. A C-vitamin napi ajánlott mennyisége 75-90 milligramm/nap között mozog, olyan tényezőktől függően, mint az életkor és a nem.
Szerencsére, mivel sok ízletes C-vitaminban gazdag étel közül lehet választani, könnyű beszerezni napi adagját anélkül, hogy táplálék-kiegészítőkre hagyatkozna. Nézze meg ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek C -vitamint tartalmaznak.
Chili paprika
Mind a vörös, mind a zöld chilifajta hihetetlen mennyiségű C -vitamint tartalmaz, több mint 100 milligramm fél csésze apróra vágott paprikában. Ezek a fűszeres kiegészítők rengeteg ízt kölcsönöznek minden ételnek, és attól függően, hogy milyen fajtát használnak, elég sok hőt is hozzáadhatnak.
Eper
Nehéz legyőzni a frissen szedett eper egyenesen a kosárból való kiürítését, de ezek a lédús bogyók kiválóan illeszkednek halakhoz, sajtokhoz és ízletes vinaigrette-t készítenek. A C -vitamin mellett az eper rostforrás és magas antioxidáns tartalom.
Világosítsa fel az ebédlőasztalt ezek egyikével eper ételek >>
Brokkoli
Mindig azt mondták nekünk, hogy együk a zöldjeinket, és a brokkoli az egyik legjobb étel, amelyet fel lehet venni étrendünkbe, akár nyersen, akár főzve. Ez a zöldség valójában a káposzta család tagja, és nem csak magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, hanem jó rostforrás, és állítólag magas rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Kiwi
Ezek a zöld, homályos gyümölcsök valójában több C -vitamint tartalmaznak, mint egy narancs, és káliumban is gazdagok. A kivi kiválóan kiegészíti a salátákat és a turmixokat, és ha a happy hour alatt szeretne beszerezni vitaminokat, a kiwi koktélok ízletesek.
Adjon egy kis csillogást estéjének ezzel a Kiwi csillagszóró koktéllal >>
Bővebben a C -vitaminról
Mennyi C -vitaminra van szüksége?
Miért C -vitamin az anya legjobb szépségbarátja?
A legnehezebben működő öregedésgátló összetevők