Cape breeze koktélok és chilivel fűszerezett pekándió
Gyors és szórakoztató-tökéletes egy rögtönzött összejövetelhez vagy bejövő vendéghez.
Cape breeze koktélok
(12 -et szolgál fel)
Hozzávalók:
18 uncia kókusz ízű rum
24 uncia áfonyalé
24 uncia rubinvörös grapefruitlé
2 evőkanál szuperfinom cukor
Irányok:
1. Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy kancsóban.
2. Öntsük jéggel töltött magas poharakra.
Chilivel fűszerezett pekándió
(12 -et szolgál fel)
Hozzávalók:
1/4 csésze vaj
2 evőkanál Worcestershire szósz
1 teáskanál Tabasco szósz
1 teáskanál chili por
1/4 teáskanál fokhagyma por
1/4 teáskanál cayenne -i bors
4 csésze pekándió felét
Irányok:
1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Terítsen diót egy 13 x 9 hüvelykes tepsibe, és tegye félre.
2. Egy közepes serpenyőben közepes lángon összekeverjük a többi hozzávalót. Kevergetve addig melegítjük, amíg a vaj el nem olvad; tepsibe dobjuk az olvasztott vajat és a fűszereket pekándióval.
3. Süssünk diót 350 F -on körülbelül 15 percig, amíg pirított és aromás lesz, félig keverjük. Vegye le az edényt a rácsra, és hagyja teljesen lehűlni a diót. Tárolja légmentesen záródó tartályban.
