Egészséges tészta receptek - Oldal 2 - SheKnows

Kapcsolódó történet. A Mac 'n' Cheese Receptek, amiket ősszel kívánni fog a repertoárjában

Teljes kiőrlésű spagetti Caprese

4 adagot készít

Hozzávalók:

• 1 font teljes kiőrlésű spagetti
• 1 evőkanál friss bazsalikom, apróra vágva
• 1 csésze olívaolaj
• 1/2 csésze balzsamecet
• Só és bors ízlés szerint
• 2 csésze friss mozzarella, apróra vágva
• 4 szilva paradicsom, apróra vágva

Irányok:

1. Forraljunk fel egy edény vizet; Amikor a víz felforr, adjunk hozzá tésztát és főzzük a kívánt állagot.
2. Közben keverjük össze a bazsalikomot olajjal, ecettel, sóval és borssal; keverjük jól össze.
3. Amikor a tészta megfőtt, jól lecsepegtetjük, és belekeverjük a sajtot és a paradicsomot; öntsön mártást a tésztára, és óvatosan dobja fel; forrón tálaljuk.

Gomba, spenót és csirke Rigatoni

4 adagot készít

Hozzávalók:

• 1 font teljes kiőrlésű rigatoni
• 1 evőkanál olívaolaj
• 4 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
• 3 csésze gomba, szeletelve
• 2 csésze baba spenót
• 1 csésze olasz stílusú zsemlemorzsa
• 2 evőkanál vaj
• 3/4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
• Parmezán sajt ízlés szerint

Irányok:

1. Forraljunk fel egy edény vizet; Amikor a víz felforr, adjunk hozzá tésztát és főzzük a kívánt állagot.
2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és csirkemelleket teszünk a serpenyőbe. Főzzük a csirkét oldalanként 10 percig, vagy amíg a csirke teljesen megpuhul.
3. Vegye ki a csirkét a serpenyőből és tegye félre; hozzáadjuk a gombát és a spenótot, és puhára pároljuk; adjunk hozzá zsemlemorzsát, vajat és csirkelevest; addig főzzük, amíg a szósz le nem csökken.
4. A csirkemellet darabokra vágjuk, és a mártáshoz adjuk. Szűrjük le a tésztát, és öntsük szószba; jól felforgatjuk a tészta bevonásához.
5. A tésztát egy tálba kanalazzuk, és sajttal meghintjük.

Garnélarák és spárga Tortellini

4 adagot készít

Hozzávalók:

• 1 font teljes kiőrlésű tortellini
• 1/2 csésze olasz öntet
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 3 paradicsom, apróra vágva
• 1 kiló spárga, megtisztítva és apróra vágva
• 1 evőkanál friss bazsalikom, apróra vágva
• 3/4 font megtisztított és főtt garnélarák

Irányok:

1. Forraljunk fel egy edény vizet; Amikor a víz felforr, adjunk hozzá tésztát és főzzük a kívánt állagot.
2. Közben adjunk hozzá öntetet és fokhagymát egy serpenyőbe, és melegítsük közepes lángon; keverjük hozzá a paradicsomot és a spárgát, és pár percig főzzük, amíg megpuhul.
3. Hozzáadjuk a bazsalikomot és a garnélarákot, és addig főzzük, amíg fel nem melegszik. Szűrjük le a tésztát, és tegyük a serpenyőbe mártással; jól feldobjuk a tészta bevonásához; kanállal egy tálalótálba.

Főzés gyerekekkel: Készítsen tésztát

A SheKnows.com napi Daily Dish című műsorában Shay Pausához csatlakozik Maria Helm Sinskey és lánya, Alex, hogy megmutassák nekünk, hogyan kell tésztát készíteni! A Daily Dish Shay Pausa -val!

Még több tészta recept

Teljes kiőrlésű tészta füstölt lazaccal és kelkáposztával
Tészta reggelire
Hogyan készítsünk házi tésztát