Egy finom, könnyű nyári italhoz próbáljon ki egy jéghideg pohár sangria -t. A friss nyári gyümölcsök és a vörös, fehér, rózsa vagy pezsgő hűvös kombinációja a végső felnőtt nyári ital! A Sangria tökéletes szomjoltó ital minden háztáji piknikre. Íme három finom sangria recept, amelyek segítenek kikapcsolódni a nyári melegben!
Válassza ki a „megfelelő” gyümölcsöt Sangria számára
Szinte bármilyen nyári gyümölcs felhasználható a tökéletes sangria elkészítéséhez. Ha az időjárás hűvös, van néhány csodálatos téli gyümölcs is, amelyekkel ízletes téli sangria készíthető.
A legjobban működő gyümölcsök közül néhány őszibarack, narancs, citrom, bogyós gyümölcs, sárgabarack, sőt szőlő és cseresznye is. Az alma és a körte kiváló alternatívák az őszre, míg a mangó és az ananász tökéletes ízletes trópusi csípő hozzáadásával az édes, nyári sangria -hoz.
Bármilyen gyümölcs is van a szezonban, az a legjobb ehhez az édes készítményhez, mert általában használni szeretné lédúsabb gyümölcsök - így a gyümölcslevek felszabadulnak a sangria -ba, és a gyümölcs felszívja az ízét bor.
Miután a gyümölcs beáztatta, tarthatja a sangria -ban köretként vagy leszűrheti, és élvezze, hogy finom desszertként fogyasztja.
Add hozzá a bort, a szeszes italokat és a Bubbly -t
Bár a vörösbor a sangria hagyományos választéka, bármilyen bor helyettesíthető. Tehát ha inkább a fehér bort vagy a rózsát kedveli, próbálkozzon ezekkel. A pezsgő vagy pezsgő is remek alternatíva, ha elegáns szintre szeretné emelni sangria -ját.
A brandyt vagy a Triple Sec -et gyakran hozzáadják a sangria -hoz, hogy egy kicsit több ízt adhassanak. Ha pezsgő falatot szeretne kapni a sangria, akkor azt gyömbéres sörrel, seltzerrel vagy szódabikarbónával töltheti fel.
Vörös bor sangria
8-10 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 üveg világos vagy közepes testű vörösbor
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál (egy uncia) pálinka
- 1 narancs, vékonyra szeletelve (bőrrel)
- 1/2 pint nagy szeder
- 1/2 liter friss cseresznye
- 4-5 fahéj rúd
- 1 csésze klubszóda
Irányok:
- Keverje össze a bort, a cukrot és a pálinkát egy nagy kancsóban, és jól keverje össze, hogy feloldódjon a cukor.
- Adjunk hozzá gyümölcsöt és fahéjrudat a kancsóhoz, keverjük össze, és hagyjuk ázni a hűtőszekrényben legalább egy órát vagy egy éjszakát.
- Amikor készen áll a tálalásra, tálalja jéghidegen, klubszódával feltöltve.
Fehér bor sangria
8-10 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 csésze friss bazsalikomlevél és további díszítés
- 3/4 csésze kristálycukor
- 24 uncia őszibarack nektár
- 1/4 csésze barack ízű pálinka
- 1 üveg hűtött száraz fehérbor
- 1 nagy őszibarack, kockára vágva
Irányok:
- A bazsalikomleveleket egy kis edényben összekeverjük a cukorral. Adjuk hozzá a barack nektár felét, és forraljuk fel. Keverjük össze és pároljuk, amíg a cukor fel nem oldódik. Vegye le az edényt a tűzről és hagyja ülni, amíg kihűl.
- Szűrje le a keveréket egy finom szűrőn keresztül egy kancsóba. Adjon hozzá pálinkát, bort, őszibarackot és őszibarack nektárt. Jól elkeverjük, és legalább egy órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük. Ha készen áll a tálalásra, díszítse extra bazsalikomlevéllel.
Csillogó sangria
8-10 -ig szolgál fel
Hozzávalók:
- 1/4 csésze narancs ízű likőr
- 16 eper, szeletelve
- 1/2 pint szeder
- 1 pint málna
- 1 üveg Pezsgő vagy pezsgő, hűtött
- Néhány marék mag nélküli szőlő
Irányok:
- Keverje össze a narancslikőrt, az epret, a szedret és a málnát egy kancsóban.
- Öntsön pezsgőt a kancsóba és jól keverje össze. Adjunk hozzá szőlőt, és azonnal tálaljuk.
Még néhány ínycsiklandó Sangria recept, nézze meg:
- Szuper sangria tippek
- Sake Sangria
