Ahogy az időjárás hűvösebbé válik, szükség lesz délben a vigasztaló és melegítő ételek fogyasztására, és növekszik a grillezett sajt elfogadhatósága ebédre.
Lehet, hogy sok okból nem szeretem a nyárról a hidegebbre való átmenetet, de az ürügy arra, hogy gyakrabban ebédeljünk grillezett sajtot, nem utálom az évszakváltást.
Ha ősszel elárasztja alma és körte, ez a grillezett sajt tökéletes az Ön számára. Tart Granny Smith alma, édes körte és sós szalonna minden találkozó egy olvadt sajtos (Muenster olyan nagy olvasztó) szendvicsben, amely elviszi a múlt nyár minden baját.
Körte, alma, szalonna grillezett sajt
1 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 5 perc | Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 2 szelet kenyér
- 2-3 szelet Granny Smith alma
- 2-3 szelet érett körte
- 6 szelet muenster sajt
- 2 szelet főtt szalonna, félbevágva
- Vaj, a serpenyőhöz
Irányok:
- Helyezzen 2 szelet sajtot egy szelet kenyér tetejére. Helyezze az almát a sajt tetejére, majd tegyen rá még 2 szelet sajtot. Tovább rétegezzük a szalonnaszeletekkel, majd a körtével és végül az utolsó 2 szelet sajttal. Felöntjük a maradék kenyérszelettel.
- Egy kis serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk a vajat (kb. 1/2 evőkanál), amíg fel nem olvad.
- Helyezze a szendvicset a serpenyőbe, és erősen nyomja le a tetejét, hogy a szendvicset körülbelül 30 másodpercig párolja.
- Fedjük le a serpenyőt, hogy a sajt megolvadjon főzés közben. Fordítsa meg, ha a szendvics alján lévő sajt olvadni kezd, és az alján lévő kenyér aranybarna, körülbelül 3-4 perc.
- Fedjük le, és főzzük a másik oldalon 3-4 percig.
- Kivesszük a serpenyőből, félbevágjuk és melegen tálaljuk.
Még több grillezett sajt recept
Pizza grillezett sajt
Ramen tészta grillezett sajt
Spenót, kecskesajt és avokádó grillezett sajt
