Felnőttként mindig volt retek a házban, de mindig nyersen tálalták. Apám uzsonnának fogyasztotta, én pedig vékonyan szeletelve szerettem a salátámba. Ezúttal úgy döntöttem, hogy valami egészen másra törekszem, és megpróbálom főzni szeretett retekemet.
A pörkölt reteknek ez a három változata nyáladzik. Mindent megadok az édestől a fűszeresön át a citrusosig.
Narancsos és mézes pörkölt retek receptje
Finom pörkölt retek friss narancs ízzel és édes mézzel keverve. Ez a tökéletes játék fűszeres és édes.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15-20 perc | Teljes idő: 20-25 perc
Hozzávalók:
- 2 kiló negyedelt retek, a teteje eltávolítva
- 2 evőkanál narancslé
- 2 evőkanál narancsvirág méz
- 2 evőkanál olívaolaj
- Kóser só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, és béleljen ki egy peremes tepsit sütőpapírral vagy Silpat béléssel.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük az előkészített tepsire.
- Körülbelül 15-20 percig sütjük, amíg puha és enyhén megbarnul.
Sriracha és fokhagymás pörkölt retek receptje
Ezek a pörkölt retek fűszeresek, tele vannak fokhagymával és tökéletes köret minden étkezéshez.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15-20 perc | Teljes idő: 20-25 perc
Hozzávalók:
- 2 kiló negyedelt retek, a teteje eltávolítva
- 2 evőkanál Sriracha szósz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fokhagyma por
- Kóser só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, és béleljen ki egy peremes tepsit sütőpapírral vagy Silpat béléssel.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük az előkészített tepsire.
- Körülbelül 15-20 percig sütjük, amíg puha és enyhén megbarnul.
Citrom és kakukkfű sült retek receptje
Ezek a pörkölt retek tele vannak citrom ízzel és egy csipetnyi friss kakukkfűvel.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15-20 perc | Teljes idő: 20-25 perc
Hozzávalók:
- 2 kiló negyedelt retek, a teteje eltávolítva
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál friss kakukkfűlevél
- Kóser só és bors, ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, és béleljen ki egy peremes tepsit sütőpapírral vagy Silpat béléssel.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük az előkészített tepsire.
- Körülbelül 15-20 percig sütjük, amíg puha és enyhén megbarnul.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
Még több zöldség recept
23 Tavaszi recept, amellyel beleszeret a zöldségekbe
4 Baby Bok choy recept, amit mindössze 30 perc alatt elkészíthetsz
13 Finom módja a megmaradt káposzta felhasználásának