A gombás és hagymás vegetáriánus tacók fantasztikus lehetőséget kínálnak a húsmentes hétfői étkezéshez! Ezekben biztosan nem fog hiányozni a hús.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára
Amikor eljön a húsmentes étel elkészítésének ideje, ne hagyja figyelmen kívül a tacókat. Ezek az ízletes finomságok gyakran tele vannak olyan dolgokkal, mint a csirke vagy a marhahús, de ez a recept a gombás és hagymás vegetáriánus tacókhoz Régi El Paso mindenkit kielégít! A gombák húsosságot adnak hozzá, a karamellizált hagyma és a fűszerek pedig tökéletesen keverednek.
Gomba és hagyma vegetáriánus taco recept
Recept Old El Paso jóvoltából
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 közepes vöröshagyma, felszeletelve
- 3 nagy friss portobello gomba (kb. 3 csésze), szeletelve, félbevágva, a szárakat eltávolítva
- 2 evőkanál Old El Paso taco fűszerkeverék (1 uncia csomagból)
- 2 evőkanál víz
- 8 (6 hüvelykes) régi El Paso liszt tortillák lágy tacosokhoz és fajitákhoz
- 1 csésze guacamole, az öntethez
- 1/2 csésze tejföl, az öntethez
- 1/2 csésze morzsolt queso fresco sajt, az öntethez
Irányok:
- Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes-magas lángon melegítse fel az olajat. Az olajon megpirítjuk a hagymát, időnként megkeverve, barnára. Adjuk hozzá a gombát és főzzük 6-8 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Csökkentse a hőt alacsonyra, adjon hozzá taco fűszerkeveréket és vizet, és főzze körülbelül 5 percig, vagy amíg a víz felszívódik. Vegyük le a tűzről.
- Kanállal a taco tölteléket a tortillákra. Hozzáadjuk az öntetet, és feltekerjük a tortillákat tálaláshoz.
A tacók remek lehetőséget kínálnak a húsmentes hétfői étkezéshez!
További húsmentes hétfői receptek
Quinoa és áfonya saláta paradicsomos vinaigrette -el
Fehér bab és kukorica chili
Kéreg nélküli brokkoli és sajtos quiche
