Az avokádó rajongók évek óta prédikálnak a krémes zöld gyümölcs előnyeiről.
Több: Még egy egészségügyi ok az avokádó szeretetére
Ellentétben a legtöbb gyümölccsel, amelyek többnyire szénhidrátot tartalmaznak, az avokádó sok zsírt tartalmaz -de mint mindannyian tudjuk, ez egy „jó zsír”, mivel főleg egyszeresen telítetlen típus, amelyről úgy tartják, hogy segít csökkenteni az úgynevezett „rossz” koleszterint vagy az alacsony sűrűségű lipoproteint (LDL).
Egyéb jó cuccok csomagolva avokádó magában foglalja az E -vitamint, a vasat és a káliumot (40 százalékkal több, mint a banán, a BTW, amely tipikusan ellopja a kálium rivaldafényét a gyümölcstálban).
Így nem tagadható, hogy rendkívül egészséges és tápláló. Csak kár, hogy fájdalmat okoz a felkészülés, nem?
Nem meglepő, hogy a csonthéjas gyümölcsök, mint az avokádó, felelősek a vége felé 50 000 tonna hulladék Egy év. A fő kérdés az időzítés - tapasztalataim szerint csak úgy tűnik, hogy körülbelül 20 perces ablak van, amikor az avokádó az optimális fogyasztási állapotban van. Ezt hagyja ki, és végül egy nagy halom nedves barna pépet kap. Ami nem teszi kívánatossá
guacamole.Több: Hogyan lehet érni egy avokádót 15 perc alatt (VIDEÓ)
Az avokádót is nagyon nehéz kezelni, még akkor is, ha tökéletesen érett. Így a Tesco úgy döntött, hogy megóv mindannyiunkat a jövőbeli avokádó-katasztrófáktól, és hámozott, csontmentesített és fogyasztásra készen áll, amint kiolvad.
https://www.instagram.com/p/-QdResS7r3/
A Tesco fagyasztott termékek vásárlója, Marianne Aitken szerint a vásárlók elmondták a szupermarketnek, hogy „gyakran küzdenek otthon friss avokádóval, mivel nagyon gyorsan elfogynak, ami étel Pazarlás".
Dr. Richard Swannell, a kormány hulladéktanácsadó testületének igazgatója, Betakar, elmondta Az őrző: „Üdvözöljük az innovatív technológia és új megközelítések alkalmazását az élelmiszer -pazarlás kezelésében - az otthoni és az ellátási láncban. Bár nem javasoljuk a fogyasztóknak, hogy otthon fagyasszák le az egész avokádót, mivel ez ronthatja textúrájukat, az elfogadása Az avokádó „gyorsfagyasztása” a szállítótól eltérő folyamat. ”
Ha ez a hír még nem nyúl a 70 -es évek receptkönyvéhez, akkor ez lehet a clincher: A fagyasztott avokádó olcsóbb lesz, mint a friss gyümölcs, 2,50 fontért kilenc félidőben.
Több: Az egyetlen guacamole recept, amire valaha szüksége lesz
