Amikor a gondolat, hogy vacsorára egy másik panírozott csirkehússzeletet kap, el akarja bökni a szemét unalom, nézd meg a kamrában azt a félig nyitott perecet, és köszönj egy sokkal izgalmasabbnak csirke vacsora.
Használjon sodrófát, dobjon néhány perecet egy műanyag zacskóba, és törje össze őket. A sós ropogtatás a tökéletes csirke bevonat (a legjobb, ha azonnal fogyasztjuk, mert a perec megpuhul a hűtőben maradékként), és ha tejszínes (egészséges!) cukkini tészta tetejére tálaljuk, akkor ez egy nagyon jól kiegyensúlyozott vacsora lesz mindenkinek szeretet.
Perec kérges csirke krémes citrom görög joghurtos tészta receptje
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
- 1 font csirkemell
- 2 csésze zúzott perec
- 2 tojás, felverve
- 1/2 csésze liszt
- Só, bors
- 2 nagy cukkini, spirálozott vagy julienne hámozóval hámozott tésztává
- 4 uncia sima görög joghurt
- 1/2 citrom leve
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra, béleljen ki egy tepsit alufóliával, és kenje meg sütőporral.
- A csirkemellet sóval és borssal ízesítjük.
- Helyezze a lisztet egy tányérra, a felvert tojásokat egy sekély tálba, és perecet egy másik tányérra.
- A csirkét belemorzsoljuk a lisztbe, majd belemártjuk a tojásba, bekenjük pereccel és sütőlapra tesszük.
- Permetezze be a csirkemellek tetejét főző spray -vel, és tegye a sütőbe körülbelül 15 percre, amíg meg nem puhul.
- Közben a cukkini tésztát dobjuk fel a görög joghurttal, a citrommal, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A csirkét a cukkini tészta tetejére tálaljuk.
További zoodle receptek
Cukkini tészta carbonara
Vegán quinoa húsgombóc friss cukkini tésztával
Karfiol feta húsgombóc és fűszeres harissa paradicsomos cukkini tészta
