Akár szereti a főzést, akár utálja a főzést (vagy néha mindkettőt), kétségtelen, hogy stresszes lehet. De egy jó étkezésnek nem kell feltétlenül bonyolultnak lennie ahhoz, hogy finom legyen.
Néhány kedvenc étel olyan egyszerű lehet, mint egy krémes mac és sajt, vagy egy kiadós leves. Egy mozgalmas iskolai éjszakán a gyerekei ugyanúgy szeretni fognak titeket, amikor leülnek az utolsó pillanatban összegyűjtött tacóikra, ellentétben azzal az ötcsillagos étkezéssel, amelyet megpróbáltatok.
Amikor a házi feladatok felügyelete és a gyerekek fociedzésre vitele között van, fontolja meg ezeket az ötleteket néhány gyors és egyszerű - és finom - vacsora elkészítéséhez.
1. (Félig) házilag
Ha kevés az idő, ne féljen kinyitni a fagyasztót, vagy segítséget kérni a szupermarketből. Sok ételt felverhet fagyasztott oldalával és előételével-és ezeket nem feltétlenül kell boltban vásárolni. Előfordulhat, hogy a fagyasztóban vannak korábbi ételek - házi kenyerek, mártások, rakott darabok -, amelyeket friss hús- vagy szórakoztató tésztával párosíthat. De ha hiányzik a fagyasztott részlegből, vegyen hazafelé egy sercegő rotisserie csirkét vagy előre elkészített entrée-t (például rákos süteményeket).
2. Leves és…
A leves szinte mindenhez passzol, és igazán töltelék lehet - különösen a vaskos vagy vastag alapú. És nem kell feláldoznia a táplálkozást, ha az előre elkészített leves mellett dönt. Például, Annie’s leveseket készít bio, és adagonként fél csésze zöldséggel vannak feltöltve. Ezenkívül rendkívül egyszerű az előkészítésük - csak felmelegíteni és tálalni. Párosítsd őket pirítóssal, grillezett sajtos szendvicsekkel, gabonafélékkel vagy bármi mással, ami a spájzban van.
Több:10 egyszerű tipp a jobb leveshez
3. Reggeli vacsorára
A reggeli az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel: gabonapehely, tükörtojás, turmix. Egyszerűek, de azok jó. Változtassa meg a dolgokat egy este úgy, hogy reggelit készít vacsorára. Készíthet hagyományos palacsintát, szalonnát vagy kolbászt, vagy kipróbálhat egy kicsit mást, például gofri szendvicseket, joghurtos parfümöket, mogyoróvajat és banán turmixokat desszertként. És mivel a reggeli általában ilyen gyors, a választékos evők számára lehetőségeket vagy apró eltéréseket kínálhat.
4. A -tól Z -ig terjedő szendvicsek
A szendvicsek fantasztikusak, mert a lehetőségek végtelenek. Grillezheti, simíthatja, sütheti, sütheti, vagy hagyhatja, ahogy jönnek. És a közepére? Nos, mi van a hűtődben? Mehet mellé sós húsos szendvicseket, például BLT -t, pulykát és majonézt, vagy sonkát és sajtot. Végtelen zöldségváltozatokat hozhat létre, például paradicsomot, mozzarellát és bazsalikomot. Vagy adhatsz nekik egy csavart, például grillezett sajtot avokádóval vagy mandulavajat, banánt és chia magokat. Ezek az elképzelések nem feltétlenül korlátozódnak a kenyérre sem. Készítsen új variációkat a tacókból, pitákból vagy akár salátapakolásokból.
5. Húsmentes ételek
Akár céloz Húsmentes hétfő vagy rájön, hogy elfelejtette felvenni a bélszínt a piacon, mindig választhat vegetáriánus vacsorát. A hús nélküli vacsorák általában gyorsabban elkészülnek, mivel a hús gyakran az előkészítés legidőigényesebb része. Eleinte úgy érezheti, hogy hiányzik valami. De ennek megváltoztatásához feltétlenül helyezze a hangsúlyt valami különlegesre, például betöltött sült burgonyára (természetesen szalonna nélkül), sós portobello gomba „burgerre” vagy babburritóra. Adjon hozzá egy oldal zöldséget, salátát vagy zöldségmártást, például humuszt vagy pépesített avokádót, és már indulhat is.
Több:A hanyag joes egészségesebb, gluténmentes átalakítást kap a cukkini segítségével
6. Pizza az Ön módján
A pizzák bizonyos szempontból olyanok, mint a szendvicsek - ilyen kreatívak lehettek velük. Ha legközelebb a boltban lesz, vegyen fel néhány előre elkészített pizzatésztát a pékségben, majd tegye a fagyasztóba. Ha kifogytál az ötletekből, olvaszd fel őket, majd hajtsd végre. Adjon hozzá zöldségeket, húsokat, gyógynövényeket és fűszereket, hogy olyan legyen, amilyet szeret. Kísérletezzen különböző sajtokkal, és a gyerekek segítsenek. Ha nincs ideje, hogy a tészta felolvadjon (vagy nincs), használjon lapos kenyeret, pakolást vagy pitát - vagy akár mini pizzát készítsen a pirítóssal.
7. Könnyű tészta
A tészta a végső könnyű vacsora elfoglalt anyukáknak - és azoknak, akik nem olyan nagyszerűek a konyhában. Lépés: Forraljon vizet. Lépés: Ürítse a tésztát forrásban lévő vízbe. Ez az! És csak mert az tészta, nem jelenti azt, hogy annak kell lennie unalmas. Kihagyhatja a marinárát, és megragadhat egy ízletes vodkaszószt, pesto -t vagy Alfredót, és marhahúst csirkével, garnélarával és sok zöldséget adhat hozzá. De meglepődhet, mennyire izgatottak a gyerekei, ha a spagetti szálakról csokornyakkendőre vagy más szórakoztató formájú tésztára váltanak.
Több:3 gyorspaprikás szósz, amelyet 10 perc alatt elkészíthet
Ezt a bejegyzést az Annie's Homegrown hozta neked.
