Mivel valaki a háztartásban valószínűleg hajnal előtt felébred, hogy ajándékokat nyisson karácsony reggelén, szüksége lesz egy kávéra és egy jóra reggeli hogy végigcsináljak vacsoraidőig. Annak érdekében, hogy a család hasi zúgolódásait minimálisra csökkentse, készítsen néhány reggeli rágcsálnivalót a karácsony napjának kezdetéhez.
Karácsonyi reggeli tippek
1. Tervezz előre
Ha a tipikus karácsonyi reggel az ajándékok kicsomagolásáról és a képkészítésről szól, akkor valószínűleg nem lesz ideje óriási reggelit készíteni. Ha azonban előre tervez, akkor a
jelentős reggeli étkezés egy tál gabonafélék és tej mellett. Tegye a kávét és a vizet az edénybe előző este, készítsen francia pirítós rakottat vagy quiche -t egy -két nappal előre (egyszerűen melegítse fel
reggeli), és készítsen muffint vagy croissant -t egy tálcán a gyors rágcsáláshoz.
2. Tálaljuk a karácsonyi sütiket szórakozásból
Nem a Mikulás lehet az egyetlen, aki karácsonykor élvezi a sütit. Az előző este készítsen egy tálcát házi vagy bolti süteményekből, és tálalja édes karácsonyi reggeli csemegének (csak
ne feledje, hogy mivel idő előtt elkészíti őket, előfordulhat, hogy el kell rejtenie őket a Mikulás elől).
3. Menjen ki a karácsonyi ihletésű ételekkel
Készítsen néhány kedvencet, amelyeket az ünnepek inspiráltak, mint a tojásos palacsinta, mézeskalács gofri vagy borsmenta pogácsa. Ne felejtsd el az ünnepi ízű kávét, hogy energiával töltsd fel egy hosszú napra
család és étel.
4. Kezelje a felnőtteket
Fényképezni, miközben a gyerekei kibontják a Mikulás ajándékait, valószínűleg nem jó ötlet, de élvezet lehet egy különleges karácsonyi reggeli koktél elfogyasztása. Próbáljon ki egy egyszerű ír kávét, a
frissítő mimóza, vagy meleg bögre borsmenta forró kakaó vagy tojástojás.
Karácsonyi reggeli receptek
Forró vajas kávé
1 adagot készít
Hozzávalók:
1 teáskanál sózatlan vaj
6 uncia főzött kávé
1 evőkanál sötét rum
1 teáskanál barna cukor
1 fahéj rúd
Csipet reszelt szerecsendió
Irányok:
Helyezze a vajat egy kávéscsésze aljába. Öntsük a forró kávét és rumot a vajra, majd keverjük hozzá a barna cukrot a fahéjjal és szórjunk rá szerecsendiót.
Francia pirítós rakott
6 adagot készít
Hozzávalók:
1 cipó kérges francia kenyér, 1/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva
1 evőkanál vaj, kockára vágva, és még több vajas sütőedénybe
4 egész tojás
1-1/2 csésze tej
1/4 csésze kristálycukor
1/4 teáskanál só
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál őrölt fahéj
Irányok:
1. Rendezze el a kenyérszeleteket egy 8 × 8 hüvelykes, négyzet alakú vajas sütőedény alján.
2. A tojásokat felverjük tejjel, 2 evőkanál cukorral, sóval és vaníliával. Öntsük a tojásos keveréket a kenyérre, és tegyünk rá vajkockákat. Hagyja a serpenyőt 10 percig, hogy áztassa. (Ezen a ponton fedezheti
lábas és egy éjszakára hűtsük le.)
3. Ha készen áll a tálalásra, melegítse elő a sütőt 350 F -ra. (Ha egy éjszakán át hűtőszekrényben hagyta a tepsit, hagyja, hogy szobahőmérsékleten álljon, amíg a sütő előmelegszik.)
4. Keverje össze a maradék cukrot és a fahéjat, és szórja rá a rakott tésztát. Süssük fedetlenül 45-50 percig, vagy amíg megpuhul, és aranysárga a teteje.
Tojás palacsinta
6 adagot készít
Hozzávalók:
2 csésze univerzális liszt
1-1/2 evőkanál kristálycukor
3 teáskanál sütőpor
3/4 teáskanál só
1-1/4 csésze tojástojás (házi vagy bolti)
2-1/4 evőkanál olvasztott vaj
1 tojás, felvert
Irányok:
1. Melegítsünk serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon.
2. A lisztet összekeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval. Egy külön tálban keverjük habosra a tojást a vajjal és a tojással, majd fokozatosan keverjük hozzá a lisztes keverékhez, amíg jól össze nem áll.
3. Öntsön kanálnyi tésztát a rácsra, és addig főzze, amíg buborékokat nem lát a tetején, majd fordítsa meg és főzze aranybarnára. Tálaljuk juharsziruppal és vajjal.
További karácsonyi reggeli receptek
- Karácsonyi étkezési hagyományok
- Karácsonyi kiflik
- Tojastojás receptek reggelire
