Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan egészítheti ki étrendjét néhány egyszerű cserével.
Tejföl helyett…
„[Használjon] görög joghurtot. Félelmetes a mexikói ételeknél, leveseken úszva, málnás palacsintára borulva vagy turmixba téve. Fehérje, kiváló textúra és zsírmentes ” - mondja Gina Pogol író.
Tészta helyett…
A tészta jó, de ez a töltelék, amire vágyunk. „Én papír vékony filo tésztát használok a feladat elvégzésére” - mondja Pogol. „Néhány réteget (négy -öt) egy tálcára teszek, majd egy tölteléket kenek rá, amit úgy készítek, hogy az apróra vágott almát, diót, barnacukrot, mazsolát és vajat megpárolom. [Aztán] feltekerem és addig sütöm, amíg szépen meg nem pirul. ”
Mogyoróvaj helyett…
„Használjon mandula vajat. Nagyszerű, ha allergiás a földimogyoróra, és egészségesebb is az Ön számára, mivel magasabb a szíve és gyulladáscsökkentő egyszeresen telítetlen zsírokat ”-mondja Erin Macdonald, R.D., táplálkozási szakember, négygyermekes anyuka és társalapítója U Rock lány!.
Receptek mandula vajjal>>
Ha mogyoróvajat használ, győződjön meg arról, hogy ez természetes, mondja Marie-Josee Shaar, P.T., MAPP, a Smarts és állóképesség: az elfoglalt személy útmutatója az optimális egészséghez és teljesítményhez.
Csemege húsok helyett…
A szendvicsek amerikai klasszikusok, de okosabb töltelékekkel egészségesebbé teheti a tiedet. „Cserélje ki az ebédhúsokat rotisserie csirkével - kevesebb tartósítószer és természetesebb lehetőség” - mondja Shaar.
5 gyors és egészséges vacsora rotisserie csirkével>>
Fehér rizs helyett…
A rizs finom, de a barna rizs sokkal jobb. „A kevésbé egészséges keményítők helyett használjon előre elkészített barna vagy vad rizst használatra kész csomagolásban. Keverjük össze kevés görög joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú lágy krémsajttal, és adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Töltsük meg a kaliforniai paprikát a keverékkel, és süssük meg. Nagyon egyszerű, és a családom hetente legalább egyszer megköveteli őket ”-mondja Pogol.
Próbálja ki a barna rizst és a feta sajtot is, egy ízletes köretet >>
További tippek az egészséges táplálkozáshoz
Egészséges étkezés tervezése költségvetésből
Egészséges étkezési szokások elfoglalt családoknak
5 egyszerű (de egészséges!) Családi étkezési ötlet