A nagyobb nem jobb, ha az ünnepek alatt figyelni kell a derekát. Ez nem azt jelenti, hogy meg kell fosztanod magad az elnéző finomságoktól, ez egyszerűen azt jelenti, hogy rágcsálod a szerény falat dinamit édességeket. Nem kell a szokásos almás lepényt csavarnia - lassan kóstolja meg ezeket az ízletesen finom ünnepi desszerteket.
Tiramisu recept egy pohárban
8 -at tesz
A pezsgőspohárban felszolgált tiramisu ad ennek az olasz desszertnek a szemet gyönyörködtető és adagonként ellenőrzött bemutatót.
Hozzávalók
- 6 uncia prémium fehér csokoládé, apróra vágva
- 1/2 csésze tej
- 1 (8 uncia) tartály mascarpone sajt
- 1/4 csésze kristálycukor
- 3/4 csésze kemény habtejszín
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 csésze főzött eszpresszó, hűtött
- 2 uncia Kahlua
- 16 hölgyujj
- Borotvált étcsokoládé
Irányok
- Helyezze a csokoládét egy kis tálba. Egy kis serpenyőben közepes lángon melegítsük fel a tejet, amíg buborékok keletkeznek. Öntsük a tejet a csokoládéra, és addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem olvad.
- Egy közepes tálban habosra keverjük a sajtot és a cukrot. Egy második közepes tálban verjük fel a tejszínt és a vaníliát, amíg lágy csúcsokat nem kapunk. A csokoládé keveréket habosra keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot.
- Egy sekély edényben keverje össze az eszpresszót és a Kahluát. Mártsa be mindegyik hölgy ujját az eszpresszó keverékbe, és gyorsan nyomja be egy pezsgőspohár oldalába, és helyezzen két hölgy ujját minden pohárba.
- Kanál mascarpone keveréket minden pohárba, és díszítse étcsokoládéval. Tálalás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.
Csokoládé málna mousse kanál recept
12 -et tesz
Ha Ön egyike azoknak a desszertevőknek, akik nem tudnak ellenállni minden elérhető édességnek, korlátozza a bevitelét ezekkel a zamatos kis kanál tejszínhabbal, csokoládéval és bogyókkal. Elegánsan bemutatva kedvenc ezüstjeit, állítsa le őket egy desszertre éhes tömeg elé, és nem lesz esélye a túlzott kényeztetésre.
Hozzávalók
- 2/3 csésze kemény habtejszín
- 1 evőkanál méz
- 1/4 csésze málna befőtt
- 12 friss málna
- Sötét csokoládé szósz
Irányok
- Egy nagy keverőtálban felverjük a tejszínt, a mézet és a konzervet, amíg puha csúcsokat nem kapunk. Vigye a keveréket egy csőzsákba, amely kerek vagy csillagheggyel van ellátva.
- Helyezzen egy viaszos papírlapot egy sütőlapra, és tegyen kanalakat viaszos papírra. Pipe málna mousse kanál szép halmok.
- Tegyen egy friss málnát minden halom oldalára, és dekoratív módon cikcakkos vékony csokoládéöntet -vonalakat vigyen fel a habra.
Chai sajttorta falatok receptje
15 -öt tesz ki
A miniatűr rágcsálnivalók népszerűek lehetnek előételként, de az ilyen mini desszertek, mint ezek a sajttorta falatok, szép változást jelentenek az óriási adagokhoz képest, amelyeket oly gyakran sütnek az ünnepek alatt.
Hozzávalók
- 15 mini filo kagyló
- 1 (4 uncia) tömb krémsajt, szobahőmérsékleten megpuhítva
- 2 evőkanál chai italkeverék
- 15 csokoládéval borított kávébab
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Tegyük a kagylókat egy tepsire, és süssük 15 percig. Vegye ki a sütőből és hagyja teljesen kihűlni.
- Egy közepes tálban verjük meg a krémsajtot és a chai -t, amíg világos és puha nem lesz. Tegye a keveréket egy kerek vagy csillaggal ellátott péksüteménybe.
- Pipe sajt keveréket az előkészített filo héj. Mindegyiket tetején egy kávébabbal.
További ünnepi desszert receptek
Hálaadás desszert koktélok
Hihetetlen hálaadás piték
Karácsonyi kenyér puding receptek