Szuper egészséges, de ízletes tortillapótlást szeretne? Mi lenne, ha elmondanám, hogy a kókuszliszt és a tojásfehérje használatával könnyedén és könnyedén felverhet egy adag házi tortillát percek alatt? És gluténmentesek is.
Ezzel a bolondbiztos recepttel lehetőséget adhat azoknak, akik nem tudnak vagy nem fogyasztanak glutént, hogy ízletes és ízletes módon élvezhessék mindazt, amivel a tortillákat használják.
Ezek percek alatt elkészülnek, szuperkönnyűek és nagyon bolyhosak, de tökéletesen tartják a töltőanyagokat, például taco húst, zöldséget vagy friss gyümölcsöt. Készítse el őket előre, és tartsa ezeket a finom tortillákat hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
Egyszerű gluténmentes kókuszliszt tortilla recept
A kókuszlisztből és tojásfehérjéből készült, levegős tortilla tökéletes gluténmentes alternatíva.
Hozam 4-6
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 1/4 csésze kókuszliszt
- 1/4 csésze cukrozatlan szója- vagy mandulatej
- 3/4 csésze tojásfehérje
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál fokhagyma por
Irányok:
- Turmixgéphez vagy konyhai robotgéphez adjuk hozzá az összes hozzávalót.
- Addig keverjük, amíg a keverék sűrű és szellős nem lesz.
- Melegítsen fel egy nagy, tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és permetezze tapadásmentes főző spray -vel.
- Öntsük a forró serpenyőbe a kívánt méretű tortilla mennyiségű tésztát, és óvatosan szétterítjük, hogy egyenletes legyen.
- Főzzük oldalanként 2-3 percig, majd tegyük egy tányérra. Ismételje meg a maradék tésztával.
- A tortillákat azonnal használja friss gyümölcsökkel, edényekként a tacókhoz vagy bármi máshoz.
- A tortillákat légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tároljuk felhasználásig.
További gluténmentes receptek
Gluténmentes karfiol pizza kéreg
Gluténmentes jalapeño cheddar kukoricakenyér
Gluténmentes reggeli süti
