Nem csak köret a pulykának, de az áfonya remekül illik a desszerthez is! Nézd meg magad: Nézd meg ezt a bordó áfonyás-narancsos torta receptjét.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Make-Ahead Gravy receptje tartalmazza a legszokatlanabb titkos összetevőt, amit valaha láttunk
Világos, szép és finom, ez a bíborvörös áfonya-narancs torta tökéletes csemege a hálaadási desszerthez. Időnként az áfonyát elkényeztetik, vagy egyszerűen muffinba dobják, de ez a desszert kellemes hangulatot kölcsönöz a családi összejöveteleknek és az ünnepi ünnepeknek. Tálaljuk tejszínhabbal vagy kedvenc vaníliafagyival.
Karmazsinvörös áfonya-narancs torta recept
Szolgál 8
Hozzávalók:
- 1 előkészített, hűtött lepénykéreg, szobahőmérsékletre téve
- 2 csésze friss áfonya, osztva
- 2 nagy narancs, hámozott, metszett és kimagozott, és 1 hüvelykes darabokra vágjuk
- Héja egy narancsból
- 1 csésze cukor
- 1/4 csésze narancslé
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt a tortahéj csomagolásának utasításai szerint. Óvatosan helyezze a pite héját egy 9 hüvelykes tortaformába, nyomja fel a tésztát a serpenyő oldalára. Távolítsa el a túlnyúló tésztát.
- A kéreg alapját többször megszurkáljuk villával. Sütjük a csomagolás utasításai szerint, vagy amíg enyhén megbarnul.
- A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni.
- Egy nehéz serpenyőben közepes lángon keverjük össze a narancsot, az áfonya felét, a cukrot, a narancslevet és a gyömbért.
- Főzzük körülbelül 15 percig, időnként megkeverve, amíg az áfonya kinyílik és a narancsdarabok fel nem oldódnak.
- Levesszük a tűzről, belekeverjük a narancshéjat és a maradék áfonyát, és hagyjuk kihűlni.
- Ha kihűlt, kanalazzuk bele a fanyar héjba, és tálalásig hűtsük le.
- Tálaljuk kedvenc vaníliafagyival vagy tejszínhabbal.
Ez a desszert édes, fanyar és finom!
Még több áfonya recept
Gluténmentes áfonya-örvény fűszertorta
3 piás áfonya sorbet
Tök áfonyás kenyér