Szeretnéd egy kis rúgással kezdeni a napod? Ezek az ooey, mocskos, sajtos zöld chilis őrlemények bármikor kielégítik. A tejszínes darát sajttal keverik, és zöld chili paprikát, zöld salsa verde -t és friss koriandert kapnak. Nagyszerű villásreggeli vagy akár fűszeres köretként.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
Semmi sem olyan finom, mint egy meleg tál sajtos őrlemény. Ez a recept sima és ízléstelenből merész és ízletes lett. Az éles cheddar sajt kellemes falatot ad ennek az ételnek, a zöld chili pedig éppen annyi hőt ad hozzá, hogy kiegyensúlyozza a dolgokat.
Sajtos zöld chilis őrlemény recept
Átvett seriouseats
4-6 adagot kap
Hozzávalók:
- 1 csésze darát
- 1 kis doboz (kb. 4 uncia) zöld chili paprika
- 1/2 kis 1 édes hagyma
- 1/2 csésze zöld salsa verde
- 2 evőkanál sózatlan vaj
- 1 csésze reszelt paprika jack sajt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 csésze friss korianderlevél
Irányok:
- Egy nagy serpenyőben készítse elő a darát a csomagoláson leírtak szerint. Amint a darált gabona főtt, alacsony hőre állítjuk, és lefedjük.
- Turmixgépben vagy konyhai robotgépben hozzáadjuk a zöld chilipaprikát, az édes hagymát, a salsa verde -t és a friss korianderlevelet. Addig keverjük, amíg a keverék sima nem lesz, és nem lesz darab. Adjuk hozzá a fűszereket a darához, keverjük hozzá a chili paprika keveréket, és főzzük, amíg fel nem melegszik.
- Közvetlenül tálalás előtt keverje hozzá az apróra vágott sajtot, és keverje addig, amíg a sajt fel nem olvad. Melegen tálaljuk.
Még több darált recept
Ranch kolbászdara
Chili cheddar őrlemény kukoricával
Hogyan készítsünk tökéletes sajtos darát
