A friss gyümölcsökből és bogyós gyümölcsökből készült agua fresca frissítő ital, különösen akkor, ha kint meleg van. Még jobb, ha tüskés.
Az agua fresca gyümölcs és víz keveréke, amelyet összekevernek, majd leszűrnek, így csak a folyadékokat kombinálják ehhez a frissítő italhoz. Cukrot és limelevet gyakran adnak ehhez az elragadó italhoz, amely népszerű ital Mexikóban, és mindenféle ízben megtalálható.
Íme egy áfonya- és citromízű agua fresca, amibe gin is került.
Az Aguas frescákat is gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni.
Áfonya és citrom agua fresca recept
Az elragadó és frissítő áfonya és citrom agua fresca hűsít egy forró nyári napon. Ez a verzió ginnel van ellátva, csak felnőttek számára.
2 -et szolgál fel
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 2 csésze fagyasztott áfonya
- 2 csésze víz
- 1 citrom, gyümölcslével
- 1 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
- 1/4 csésze gin
- 2 csésze jég
- 2 szelet citrom, a díszítéshez
- 6 áfonya, köretnek
Irányok:
- A turmixgéphez hozzáadjuk a fagyasztott áfonyát, a vizet, a citromlevet, a cukrot és a gin -t.
- Keverje hozzá a turmix beállításához, amíg cseppfolyósodik.
- Öntse a folyadékot egy hálószűrőn, és tartsa csak a leszűrt folyadékot.
- Jég fölött tálaljuk.
- Díszítsük citrommal és áfonyával.
A mangó és az eper színes és ízletes agua frescát készít.
És ebben tequila van.
Eper és mangó agua fresca recept
Eperből, mangóból, lime-ból és tequilából készült agua fresca egy kellemes, csak felnőtteknek szánt italhoz.
Szolgál 3
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 12 eper, szár eltávolítva
- 1 lime, gyümölcslével
- 1 csésze durvára vágott mangó, a bőr eltávolítva
- 3 csésze víz
- 2 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
- 1/3 csésze tequila
- 3 egész eper, köretnek
Irányok:
- A turmixgéphez adjuk hozzá az epret, a lime levét, a mangót, a vizet, a cukrot és a tequilát.
- Keverje hozzá a turmix beállításához, amíg cseppfolyósodik.
- Öntse a folyadékot egy hálószűrőn, és tartsa csak a leszűrt folyadékot.
- Jég fölött tálaljuk.
- Eperrel díszítjük.
Az uborka és a kivi az ízek csodálatos kombinációja, amelyek olyan jó ízűek együtt.
Limelevet és egy kevés cukrot adunk hozzá egy kevés gin mellett.
Kiwi és uborka agua fresca recept
Kiwi, uborka és lime levével készült frissítő agua fresca. Ez a verzió ginnel van ellátva, csak felnőttek számára.
2 -et szolgál fel
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 1 csésze durvára vágott angol uborka, a bőr eltávolítva
- 1 lime, gyümölcslével
- 2 kivi, hámozva és durvára vágva
- 1-1/2 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
- 2 csésze víz
- 1/4 csésze gin
- 2 szelet uborka, köretnek
- 2 szelet kiwi, köretnek
Irányok:
- A turmixgéphez adjuk hozzá az uborkát, a lime levét, a kivi -t, a cukrot, a vizet és a gin -t.
- Keverje hozzá a turmix beállításához, amíg cseppfolyósodik.
- Öntse a folyadékot egy hálószűrőn, és tartsa csak a leszűrt folyadékot.
- Jég fölött tálaljuk.
- Díszítsük uborkával és kivivel.
Ez a könnyű és krémes agua fresca kókusztejből, friss narancsból, lime levéből és rumból készül.
Kókusz és narancs agua fresca recept
A friss narancsból, kókusztejből, lime -ból és rumból készült agua fresca íze olyan, mint a nyaralás menekülése egy pohárban, csak felnőtteknek.
Szolgál 3
Teljes idő: 10 perc
Hozzávalók:
- 1/2 csésze kókusztej
- 1 narancs, hámozott és magos
- 1-1/2 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
- 2 csésze víz
- 1 lime, gyümölcslével
- 1/3 csésze világos rum
- 3 narancsszelet, a díszítéshez
Irányok:
- A turmixgéphez hozzáadjuk a kókusztejet, a narancsot, a cukrot, a vizet, a lime levét és a rumot.
- Keverje hozzá a turmix beállításához, amíg cseppfolyósodik.
- Öntse a folyadékot egy hálószűrőn, és tartsa csak a leszűrt folyadékot.
- Jég fölött tálaljuk.
- Minden poharat díszítsen egy szelet naranccsal.
További agua fresca receptek
Mexikói ananász agua fresca
Mango agua fresca
Kiwi agua fresca