Jársz valaha az élelmiszerboltba, és ahelyett, hogy friss garnélarákot vásárolnál, inkább a fagyasztott zacskóért mész, mert a garnélarák már meghámozódott és deveined? Ismerjük az érzést; Nem te vagy az egyetlen. A garnélarák hámozása és leválasztása fárasztó feladat lehet, ha csak annyit szeretne tenni, hogy percek alatt az asztalon van a garnélarák -tésztája tésztával.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Több:Növelje a hőt az egyszerű garnélarák tésztán
A garnélarák meghámozása és leválasztása hosszabb időt vesz igénybe, mint valójában a főzése. Vagy igen? Kövesse ezeket az egyszerű szabályokat, és másodpercek alatt meghámozza és eltávolítja a garnélarákot - ígérjük.
Hogyan kell hámozni és devein garnélarák
Amire szüksége lesz:
- 2 tál, egyenként 1 hámozott és hámozatlan garnélarákhoz
- Konyhai olló
- Papírtörlő
Több:Az 1 dolog, amit kerülni kell garnéla vásárlásakor vagy rendelésekor
1. lépés: Vágjon metszést
Egy -egy garnélarákot tartsa a garnélarákot háttal maga felé, és végezzen egy kis bemetszést a konyhai ollóval a fejétől egészen a farokig.
![hogyan kell hámozni a garnélarákot](/f/22c6dc896871edc471581e74fd8f59f8.gif)
2. lépés: Hámozza meg a héjat
Miután ezt megtette, a garnélarák héjának nagyon könnyen le kell válnia. Távolítsa el a héjat, valamint a lábakat.
![hogyan kell hámozni a garnélarákot](/f/7846a327df1ab0b9e001c1afc4f66517.gif)
3. lépés: Végezzen újabb metszést
Ha ez megtörtént, a rákon lévő véna láthatóvá válik. Vegye ki a konyhai ollóját, és végezzen metszést a garnélarák elején.
![hogyan kell hámozni a garnélarákot](/f/d091bdf3dfc8b5a50ae37661a0eb485a.gif)
4. lépés: Távolítsa el a vénát
Ezután távolítsa el a vénát a közepéről, húzza kifelé, és dobja ki egy papírtörlőre. Ismételje addig, amíg az összes garnélarák elkészül, és akkor készen áll a főzésre!
![hogyan kell hámozni a garnélarákot](/f/24b19100c2397d34eaf88090055d12a3.gif)
Több:Ma esti vacsora: garnélarák és mangó salsa csomagok
![hogyan kell hámozni a garnélarákot](/f/d0d5e9b0a06436f28cc741fc6084f9c1.gif)