Semmi sem sikít a nyáron, mint a lédús, érett szeletek görögdinnye. Tehát nézni egy feltételezett hivatásos szakácsot, aki tökéletesen édes görögdinnyét vesz és tönkretegye előre csomagolt taco fűszerezéssel elég ahhoz, hogy egyszerre szomorú és hányingerem legyen.
https://twitter.com/earley/status/858752275111718912
Több:Ragyogó „hámozott” görögdinnye parti trükk nyeri meg a nyarat
Úgy értem, tényleg nem szabad taco fűszerezést használni a tacóknál. Ez az előre elkészített cucc alapvetően szemét - mire megkapod, a fűszerek íze teljesen elnémul, így vödör sóval halmozódnak fel, hogy valóban olyan legyen az íze. Sokkal jobb, ha a nulláról készíti el saját fűszereit.
Ezenkívül a szakács tesz út túl sok fűszerezés minden darabon! Továbbá, ki vágja a görögdinnyét téglalapokra? Cseszd meg.
Több:21 pihentető, frissítő módszer a görögdinnye inására
Ha jazzelni akarod a dinnyét, rengeteg más lehetőség is van. A Tajín Fruit Seasoning a chilipaprika, a só és a vízmentes lime juice keveréke, amely tökéletes a gyümölcsökre szóráshoz, és hozzávetőlegesen elkészítheti, ha megszórja a szárított chilipaprikát, a sót és a friss lime -t gyümölcslé.
A görögdinnyét bazsalikommal és balzsammal tölthetjük fel, vagy meglocsolhatjuk mézzel és apróra vágott friss mentával. Még sajttal is jó - desszertként édesített krémsajt vagy ebédidőben sós feta.
De az egyetlen dologban, amiben szerintem mindannyian egyetérthetünk, az az, hogy a csomag taco fűszerezés, ami lassan megkeményedik a szekrényben az elmúlt hónapokban a szeméthez tartozik, nem pedig a friss nyár tetejére szórva görögdinnye.
Több:3 Meglepő módon főzni görögdinnye héjával