Könnyű, házilag elkészített energiarudak, tele jó hozzávalókkal-SheKnows

Otthon készítsen fel egy csomó saját vegán snackbárt. A kesudió, datolya, pirított kókusz és fahéj ezeknek az elképesztően könnyen elkészíthető finomságoknak az alapja.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Amikor a helyi egészséges élelmiszerboltomban vásárolok, manapság szinte elsöprőnek találom az energiabárok választékát. Annyi íz és étrendbarát lehetőség van, hogy szó szerint házimunkának érezheti magát, ha csak megpróbálja kitalálni, hogy melyik rúd megfelelő az Ön számára.

Az egyik kedvenc bártípusom a vegán, és szintén néhány egyszerű, természetes összetevőből áll, általában szárított datolyából, fűszerekből és legtöbbször egyféle dióból.

Bár szeretem az ilyen típusú energiarudakat, nem szeretem a költségeket. Találtam egy módszert arra, hogy otthon elkészítsem a kedvenc ízesített energiaszeletemet - ami történetesen pirított kókuszdió. Néhány egyszerű, egészséges összetevővel sok pénzt takaríthat meg, ha ezeket saját kezűleg készíti el.

Házi, vegán, pirított kókuszdió energiaszeletek receptje

Takarítson meg időt és pénzt a kókusz, a datolya, a kesudió és a fűszerek felhasználásával, hogy saját vegán energiaszeleteket készítsen a konyhájában.

Kitermelés: 8-10

Elkészítési idő: 5 perc | Sütési idő: 15 perc | Inaktív idő: 1 óra | Teljes idő: 1 óra 20 perc

Hozzávalók:

• 1/2 csésze reszelt cukrozatlan kókusz
• 1/2 csésze nyers kesudió
• 1/2 csésze nyers mandula
• 1 csésze szárított, kimagozott medjool datolya
• 3 evőkanál bio, nyers kókuszolaj
• 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1 teáskanál fahéj
• 1/4 teáskanál tengeri só

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Egy tepsit és egy kis tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket a tepsibe, és egyenletes rétegben terítsük szét.
3. A kókuszdiót pirítsuk 12-15 percig, félig keverve, vagy amíg a kókusz enyhén barnulni kezd. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni 5 percig.
4. Egy konyhai robotgéphez adjuk hozzá az összes többi hozzávalót a kihűlt pirított kókuszdióval együtt.
5. Párolja a keveréket magasra, amíg az összes összetevő jól be nem illeszkedik.
6. Tegye a keveréket a kis kenyérformába, és nyomja le erősen.
7. Hűtsük le 1 órát, majd vágjuk a kívánt formákra. Tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb 1 hétig.

Egyszerűbb kezelési receptek

Sütés nélküli vörös bársonyos sajttorta
Sütés nélküli eper-kókusz szarvasgomba
Kívül s’mores bárok