Ami a kolbászt illeti, a fűszeresebb, annál jobb, ezért a chorizo a háztartások kedvence. Szuper gyorsan elkészül, és tökéletes egy 20 perces vacsorához.
Ha fehérje és zöldség van kéznél, szinte bármit gyors serpenyős vacsorává alakíthat, és a hátsó zsebében gyors és egyszerű receptek soha nem rosszak.
Ebben a serpenyőben a fűszeres chorizo -t vajas bab és néhány kelkáposzta párosítja. Ez egy teljes étkezés az elejétől a végéig 20 perc alatt. Ne hagyja, hogy a hozzávalók rövid listája becsapjon - ez az étel tele van ízekkel!
Gyors chorizo és vajas babgulyás recept
Gyors és egyszerű, ez a chorizo és vajas babpörkölt tökéletes megoldás a gyors vacsorára.
4 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 5 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 1 font chorizo
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 kis sárga hagyma, felszeletelve
- 1/2 csokor kelkáposzta, szár eltávolítva, levelei apróra vágva
- 1 (15 uncia) doboz vajas babot, öblítve és lecsepegtetve
- Só, bors
Irányok:
- Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magasra.
- Adjuk hozzá az olívaolajat és a chorizo -t (vegyük ki a burkolatból) a serpenyőbe, és fakanállal vagy spatulával törjük szét a chorizót, miközben főz.
- Addig főzzük, amíg a chorizo meg nem pirul.
- Adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, és főzzük 1-2 percig, amíg megpuhul.
- Adjuk hozzá a kelkáposztát a serpenyőbe, dobjuk össze, és főzzük 2 percig, amíg megpuhul.
- Végül hozzáadjuk a babot a serpenyőbe, és addig kevergetjük, amíg felmelegszik.
- Levesszük a tűzről, sózzuk, borsozzuk, és tálaljuk.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
További gyors vacsora receptek
Marzo orzo serpenyő
Könnyű ázsiai pulyka serpenyő
Egy serpenyőben koriander lime csirke
