Palacsinta csemegekukoricával és sajttal. Egyél sós reggelire, vagy vacsorázz!

A palacsintának nem kell mindig édesnek lennie, és nem szabad csak reggeliző ételnek lennie. Ez a csípős kukoricát és cheddar sajtot tartalmazó sós változat tökéletes a hétvégi reggeli átváltására vagy akár egy gyors hétvégi vacsorára.

Kapcsolódó történet. Ez az Aldi serpenyő palacsintáit műalkotásokká varázsolja, és gyermekei annyira lenyűgözik
Csemegekukorica és cheddar palacsinta receptje
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1/4 csésze sárga kukoricadarát
- 1/4 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál frissen reszelt fekete bors
- 1 csésze konzerv csemegekukorica, lecsepegtetve és felosztva
- 1 tojás
- 1/2 csésze tej
- 1/4 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 evőkanál olvasztott vaj
Irányok:
- Egy közepes tálban keverjük össze a kukoricadarát, a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot.
- Merülő turmixgép vagy normál turmixgép segítségével keverje össze a tejet 1/2 csésze kukoricával.
- Tegye a kukoricatej keveréket egy kis tálba.
- Hozzáadjuk a tojást és az olvasztott vajat, és összekeverjük.
- A nedves hozzávalókat hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, és összekeverjük.
- Beleöntjük a maradék 1/2 csésze kukoricát és a cheddar sajtot.
- Öntsük a tésztát egy előmelegített, kiolajozott rácsra, és főzzük oldalanként körülbelül 2 percig.
További palacsinta receptek
Sárgarépa torta palacsinta
Növényi csomagolású palacsinta
Szalonnás és kukoricás palacsinta