Ez minden bizonnyal a szezon, amikor a kanalat bele kell meríteni egy gombóc házi sorbetbe. Jennifer Hill Booker séf, a Your Resident Gourmet interaktív ételoldalról és a közelgő szakácskönyv szerzője Délre megy: Egy szakács útja haza, megosztja ezt a csodálatos Key Lime Sorbet receptet.
Ez minden bizonnyal a szezon, amikor a kanalat bele kell meríteni egy gombóc házi sorbetbe. Séf, Jennifer Hill Booker, az interaktív étkezési oldalról Lakó ínyenc és a közelgő szakácskönyv szerzője Délre megy: Egy szakács útja haza, megosztja ezt a csodálatos Key Lime Sorbet receptet.
Zsírmentes Key Lime Sorbet
A recept Jennifer Hill Booker séf jóvoltából
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 3 Kulcsos lime, héjas
- 1 csésze víz
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1/2 csésze friss Key lime juice
- 1/2 csésze szénsavas ásványvíz
- 6 Kulcsos mész ék, köretnek
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A Key lime szirup elkészítéséhez keverje össze a Key lime héját, 1 csésze vizet és cukrot egy nehéz aljú edényben. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt közepesre és pároljuk 5 percig.
- Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
- Egy közepes tálban keverje össze a Key lime szirupot, a Key lime levét és az ásványvizet.
- Öntsük fagylaltkészítőbe, és fagyasszuk le a gyártó utasításai szerint.
- Tálaláshoz kanalazzon sorbetet desszertcsészékbe, és díszítse minden adagot Key mészszelettel.
t
t
t
t
Finomabb vegán desszert receptek!