Csokoládé mogyoróvajas rúd - SheKnows

Ha a vágy Reese mogyoróvajas csészéje miatt éjjel felébreszt, ne fosztja meg magát az ízletes csokoládé- és mogyoróvaj -duótól. Emily Mainquist, alapítója vegán az Emily's Desserts pékség Baltimore -ban, Marylandben osztja meg a kereskedelmi cukorka egészségesebb - és vegán - változatát. Még jobb, Mainquist receptje, amely nemrég megjelent szakácskönyvében szerepel Édes vegán: összes vegán gyűjtemény, néhány gluténmentes és néhány nyers desszert (Kyle Books, 2011. május), sütés nélküli vegán desszert, amely percek alatt összeáll és egy órán át hidegrázik. Ha történetesen mogyoróallergiája van, egyszerűen cserélje le a mogyoróvajat mandulavajra vagy más, tetszés szerinti dióvajra.
Ha a vágy Reese mogyoróvajas csészéje miatt éjjel felébreszt, ne fosztja meg magát az ízletes csokoládé- és mogyoróvaj -duótól. Emily Mainquist, a vegán pékség alapítója, az Emily’s Desserts Baltimore -ban, Marylandben, megosztja a kereskedelmi cukorka egészségesebb - és vegán - változatát. Még jobb, Mainquist receptje, amely nemrég megjelent szakácskönyvében szerepel

Édes vegán: összes vegán gyűjtemény, néhány gluténmentes és néhány nyers desszert (Kyle Books, 2011. május), sütés nélküli vegán desszert, amely percek alatt összeáll és egy órán át hidegrázik. Ha történetesen mogyoróallergiája van, egyszerűen cserélje le a mogyoróvajat mandulavajra vagy más, tetszés szerinti dióvajra.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel

Csokoládé mogyoróvajas rúd

A recept itt található Édes vegán írta: Emily Mainquist.

16 -ot tesz ki

Mogyoró réteg:

t
• 2 csésze szerves porcukor

t

• 1-1/2 csésze finomra tört vegán graham keksz

t

• 1 csésze természetes mogyoróvaj

t

• 1/2 csésze vaj helyettesítő, szobahőmérsékleten

t

• 3 evőkanál víz

Csokoládé réteg

t
• 1 csésze vegán csokoládéforgács

t

• 6 evőkanál vaj helyettesítő

Irányok:

t
1. A mogyoróréteg elkészítése: Állványkeverővel keverje össze a cukrot, a graham kekszet, a mogyoróvajat, a vaj helyettesítőjét és a vizet, majd keverje 1 percig közepes sebességgel. Nyomja be egy fóliával bélelt 8 hüvelykes négyzet alakú tepsibe, és tegye félre.

t

2. A csokoládé réteg elkészítése: A mikrohullámú sütőben használható tálban keverje össze a csokoládéforgácsot és a vaj helyettesítőjét. Olvadjon 30–45 másodpercig, ellenőrizze, hogy a csokoládé nem olvad -e fel teljesen. Keverjük a csokoládé keveréket, amíg teljesen fel nem olvad.

t

3. A mogyoróvajas réteg tetejére kanalazzuk a csokoládé réteget, és egyenletesen kenjük el. Hűtsük le a hűtőszekrényben 1 órán át, mielőtt 2 hüvelykes négyzetekre vágjuk.

Ízesebb vegán desszert receptek!